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奶牛场自然公园的斑点龙骨背
新加坡的大自然17：e2024093出版日期：2024年9月30日doi：10.26107/nis-2024-0093©新加坡大学新加坡大学生物多样性记录记录：在奶牛场斑点的基尔巴克（Keelback）作者），bryan_lim@nparks.gov.sg推荐引用。Alphonso LR＆Lim B（2024）生物多样性记录：奶牛场自然公园的斑点龙骨背。新加坡的自然，17：e2024093。doi：10.26107/nis-2024-0093主题：斑点龙骨背，Xenochrophis maculatus（Reptilia：squamata：squamata：colubridae：natricinae）。主题：Kelvin K. P. Lim。位置，日期和时间：新加坡岛，武吉塔马，奶牛场自然公园； 2024年6月27日；大约在1747年左右。栖息地：次生森林。观察者：Leroy Rocky Alphonso。观察：一个例子，估计在总长度上为50厘米，在柏油路路中间一动不动。在2 m以内接近时，蛇在夸张的S形运动中迅速从观察者移动到排水沟（图。1）。到达排水管旁边的叶子时，它暂时暂停并抬起头（图。2）在滑入排水口之前。
卢旺达乳制品开发项目 - 第2阶段（RDDP 2）
小母牛卢旺达（Heifer Rwanda）成立于2000年，此前开发计划署通过USAID授予了该国为期三年的“小规模奶牛开发项目”的赠款奖。与卢旺达政府和其他相关合作伙伴合作，该项目已成长为覆盖整个国家，成为被称为“一头牛”的旗舰计划。小母牛卢旺达项目致力于通过培训项目参与者的培训，促进价值连锁参与者之间的市场联系，通过人工气味服务，赋予农村妇女能力，通过可持续的农业惯例建立弹性，通过可持续的农业实践和将业务社区联系到业务发展。
Graham's、The Family Dairy Airthrey Kerse……
Graham's 家族乳业公司自 1939 年以来一直在 Airthrey Kerse 乳业公司经营，现已成为苏格兰最大的独立乳业公司，每天为全英国 6,000 多家零售客户提供乳品。该公司在苏格兰拥有三个战略位置的加工厂，分别位于 Airthrey Kerse（斯特灵）、Glenfield（考登比斯、法夫）和 Balmakeith（奈恩），并由位于斯特灵、因弗基辛、Port Dundas 和 Kintore 的配送站提供支持。Graham's 仍然是一家家族企业，总部位于 Airthrey Kerse 乳业公司。Airthrey Kerse 乳业公司每周加工 250 万升牛奶（平均每天 35 万升），相当于每天约 350 吨。牛奶处理和加工业务的稳步增长导致现在需要根据《2012 年污染防治（苏格兰）条例》对乳品厂进行注册，因为这超过了附表 1 第 6.8 节 A（e）部分规定的“处理和加工牛奶，每天收到的牛奶数量超过 200 吨（年平均值）”的门槛。Airthrey Kerse 乳品厂位于 Bridge of Allan 和 Causewayhead 之间的 Carse。该乳品厂加工的牛奶包括全脂、半脱脂和有机牛奶，并生产块状和可涂抹的黄油和奶油。Airthrey Kerse 也是该公司的总部，包括管理、财务、销售和营销部门。Airthrey Kerse 占地约 3 公顷（内部空间 4,000 平方米），用于支持牛奶进货、巴氏杀菌、装瓶、包装、冷藏、调度和相关支持服务，包括车辆修理厂和停车场。主要进料流为全脂牛奶和塑料瓶，发货涉及零售客户的乳制品和回收包装（纸）。该乳品厂使用自来水、电力和天然气，工艺残余物通过溶气浮选 (DAF) 装置处理，处理后的废水排放至主要公共下水道，然后流入斯特灵废水处理厂。
现代奶牛养殖道德实践的演变
乳品行业正在经历一场由技术、研究和可持续发展实践的进步推动的变革。乳品科学的未来重点是提高生产力、确保动物福利、减少环境影响和满足消费者不断变化的需求。遗传学、营养学、技术和管理系统的创新正在塑造这一领域的方向，为增长和效率提供机会。
奶牛临床和亚临床子宫内膜炎的起源
参考：Bogado Pascottini Osvaldo，Leblanc Stephen J.，Gnemi Giovanni，Leroy Jo，Opsomer Geert。 166：2（2023），p。 R15-R24全文（发布者的DOI）：https：//doi.org/10.1530/rep-22-0452引用此参考：https：//hdl.handle.net/10067/10067/1983480151151151162162162162162162162162162162162162162162165141
使用...
使用区块链技术来管理乳制品的供应链就像赋予其超级大国。它引入了一种非常安全的唱片保存系统，无法更改。该系统跟踪有关牛奶的重要信息，例如它来自何处，它的表现如何，并且是否符合某些标准。象征它就像一本魔术书一样，它写下了从收集到的牛奶到到达您时的牛奶的所有内容。太聪明了，甚至可以自动做事，例如确保每个人都能正确付款。这使每个参与人员都感到更加自信，因为他们知道他们可以信任这些信息。作为您的消费者，这意味着您可以找到有关您购买的牛奶的所有信息 - 去哪儿以及它的效果。以及负责确保一切都正确完成的人（例如监管机构），这就像有一个特殊的钥匙来检查一切都在正确的方式完成。在乳制品供应连锁店中使用区块链使一切都更加可靠和值得信赖，这对每个参与其中的人来说都是个好消息。
奶牛养殖户的废物管理实践……
有效的奶牛养殖废物管理对于确保农场及其农民的健康和生产力，以及最大限度地减少负面环境影响至关重要。这项研究考察了菲律宾新怡诗夏省奶牛农民的废物管理实践与其社会经济地位和农场概况的关系。研究人员使用预先测试的半结构化问卷对 59 名奶牛农民进行了面对面采访，以收集有关他们的社会人口和经济概况、农场概况和废物管理系统的数据。主成分分析和二元回归用于确定社会经济地位和农场概况与他们的粪便管理系统之间的相关性。80% 的受访者实行囤积，12% 实行蚯蚓堆肥。液体废物通过明渠排入稻田、河流、小溪、灌溉渠、牧草地或空地。不可生物降解的农场废物要么被掩埋，要么被焚烧，要么被扔到空地，要么被重新利用，要么被出售，要么被交给垃圾收集者。回归模型显示，粪便管理系统的重要决定因素是动物饲养（p<0.05），这表明随着奶农的动物饲养量增加 1 个单位，奶农进行储存的可能性增加 0.23。有关机构需要加大力度，传播与奶牛养殖场废物管理相关的适当、具有成本效益、高效和可持续的干预措施。
肉类、鱼类和奶制品与癌症风险
CUP 专家组得出的结论是基于流行病学和机制研究的证据，这些研究将肉类、鱼类和奶制品与患特定癌症的风险联系起来。关于肉类、鱼类和奶制品与癌症之间可能存在因果关系的每项结论都是制定癌症预防建议过程中考虑的整体证据的一部分。任何单一结论本身并不代表一项建议。癌症预防建议基于所有这些单独结论以及其他相关证据的综合，可在本第三份专家报告的末尾找到。
乳制品的包装-II 19.1简介...
纸编号。：12纸标题：食品包装技术模块19：乳制品的包装-II 19.1此模块中的介绍，我们将讨论有关黄油，酥油，奶酪和奶粉的包装。黄油和酥油含有很大的脂肪，因此它们非常容易变质。因此，应以具有良好的油脂耐药性和抗氧和水分的屏障特性来选择所使用的包装材料。奶酪是发酵的乳制品，pH值低，奶粉是干燥的产品，含有非常低的水分。19.2黄油主要由约80％的牛奶脂肪，16％的水分和最高3％常见盐的餐桌黄油组成。由于水分含量高，黄油易受霉菌生长和溶解性酸味19.2.1黄油的特征
奶牛养殖中获取可再生能源的可能性
在建造生产牛奶、肉类或其他动物产品所必需的现代化畜牧设施时，应考虑到环境保护，同时确保高质量的生产和动物福利。现代奶牛场的高度机械化，包括自动化和机器人流程，允许获得高质量的原料（例如牛奶），并显著提高劳动和生产效率。此外，使用光伏（PV）板、从牛奶中回收热量以及从粪便发酵过程中获取沼气，有助于农场节省大量能源。作为动物副产品的过剩天然肥料可用作甲烷发酵的底物。所介绍的获取可再生能源的例子可以提高动物生产的经济效率。它们还通过创新地管理天然肥料来确保适当的环境条件。