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lakshmi chandini m和chandrapriyanka B.细胞色素P450，其调节剂以及心血管功能和疾病中的代谢物。 Clin Pathol 2024，8（1）：000199。
一项从2021年12月至2022年6月在埃塞俄比亚进行的横断面研究，调查了西舍瓦（Holeta）霍塔镇霍尼比镇（Honeybee Colonies）的大肠杆菌和肠道肠道肠道大肠杆菌的流行。在使用细菌学培养物，生化和PCR测试分析的200个蜜蜂样品中，有15个（7.5％）的大肠杆菌为阳性，而肠链球菌为11（5.5％）。此外，针对INVA基因的PCR在10个样品中检测到肠链球菌（5％）。值得注意的是，与现代菌落相比，传统蜂巢的病原体发生率更高。均未显示出毒力基因的大肠杆菌分离株。该研究发现沙门氏菌分离与饲料补充剂，水类型和菌落塌陷等因素之间存在显着关联（P <0.05）。抗菌敏感性测试表明，所有大肠杆菌和63.6％的肠分离株均对氨苄青霉素，克林霉素和青霉素抗性。相反，所有大肠杆菌分离株易受链霉素的影响，而链霉素（100％）和甲氧苄林（63.6％）均显示出针对肠链球菌的有效性。调查结果表明，管理实践在蜜蜂健康和病原体污染中起着至关重要的作用。建议实施现代蜂箱并采用良好的管理实践，包括检查，喂养，卫生和疾病控制，以减轻病原体对研究区域中蜜蜂菌落的影响。关键字：大肠杆菌；蜜蜂殖民地； nva基因； pcr;沙门氏菌
Mini评论生蔬菜中的沙门氏菌污染
由于健康的营养而导致消费者需求增加的原始蔬菜。人们认为，生蔬菜的消费将有助于减少慢性疾病，例如高血压，肥胖，胆固醇和糖尿病。随着生蔬菜的增加消费，据报道，与这些蔬菜中病原体污染相关的几次爆发已在全球范围内报道。最常见的病原体污染之一是沙门氏菌。沙门氏菌有两个物种，分别是S. bongori和S. enterica。，只有引起人类感染的肠链球菌。但是，S。enterica中大约有1500种血清射手。沙门氏菌在环境中普遍存在，如果整个供应链中没有适当的处理方法，则很容易污染食物。各种蔬菜与沙门氏菌的污染有关。因此，本文回顾了各种研究和暴发的蔬菜中沙门氏菌的污染。关键词：沙门氏菌，新鲜农产品，生蔬菜，水果，食物中毒简介沙门氏菌是病原体的一组，可能会引起人类的食源性疾病。这是健康和食品行业领域的一个极大关注点，因为沙门氏菌可能会影响公共卫生并对食品行业造成严重的经济风险（Doran等，2005）。它是肠杆菌科家族的棒状，革兰氏阴性和兼性细胞内病原体。
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细菌•鲍曼杆菌•百日咳•大肠杆菌•大肠杆菌（耐碳酸碳苯甲酸； cre）•faecoccus faecium（肠球菌肠球菌（vancomycin-耐药）•耐药; vre; vre; vre;牛分枝杆菌（TB替代物）•铜绿假单胞菌•肠沙门氏菌•金黄色葡萄球菌•表皮葡萄球菌（凝结酶 - 阴性; cons; cons）
枯草芽孢杆菌PM5来自骆驼牛奶增强鸡肉免疫力并废除沙门氏菌感染
摘要：通过使用抗生素成功的牲畜行业的实践，该行业持续了五十年来，研究人员长期以来一直对抗生素生产的抗生素替代品感兴趣。益生菌可以潜在地减少牲畜中的肠道疾病并提高其生产力。这项研究的目的是将推定的益生菌与骆驼牛奶分离，并针对沙门氏菌感染以及宿主免疫发育进行测试。从沙特阿拉伯奶牛场的六个不同的骆驼牛奶样品中获得了13种不同的分离株。在六个分离株（PM1，PM2，PM3，PM4，PM5和PM6）中，三个显示革兰氏阳性特征对过氧化氢酶和溶血分析的反应负面反应。PM1，PM5和PM6显示出对禽病原体的显着非极性表面特性（> 51％疏水）和有效的抗菌活性，即S. enterica，S。typhi，S。aureus和E. coli。PM5表现出很大的益生菌特征；因此，进一步关注了它。pm5被16S rRNA测序方法鉴定为枯草芽孢杆菌OQ913924，并显示出相似性矩阵> 99％。使用体内鸡模型来获得益生菌的健康益处。在沙门氏菌感染后，粘膜免疫反应显着增加（p <0.01），并且没有任何挑战方案引起肠道含量感染后的死亡率或临床症状。S。肠杆菌在脾脏，胸腺和小肠中的效果显着降低。鸡肉粪中的肠肠s。肠载荷从口腔喂养的枯草芽孢杆菌PM5喂养的鸡中的CFU 7.2降低到5.2。益生菌喂养的鸡显示出缓冲的肠含量，并对丁酸（P <0.05）和肠道白介素1β（IL1-β），C反应性蛋白（CRP）和干扰素Gamma（IFN-γ）水平呈阳性（p <0.05）。此外，枯草芽孢杆菌PM5表现出与腹膜巨噬细胞的显着结合并抑制肠链球菌表面粘附，表明巨噬细胞中枯草芽孢杆菌PM5的共聚集。可以得出结论，补充益生菌可以改善肉鸡的生长性能以及针对肠道病原体的肉鸡质量。在不久的将来将这种益生菌引入商业家禽饲料市场可能会有助于缩小现在鸡肉育种和消费者需求之间存在的差距。
1. 检测七种重点病原体抗体……
特立尼达和多巴哥肉鸡养殖场和加工厂分离的肠道沙门氏菌菌株 (2022) 微生物学前沿。Megan Maguire、Anisa S. Khan、Abiodun A. Adesiyun、Karla Georges 和 Narjol Gonzales-Escalona。https://www.frontiersin.org/journals/microbiology/articles/10.3389/fmicb.2022.863 104/full 9. 查看对新城疫病毒血清抗体的探索性调查
全基因组聚类分析的指导文件...
整个基因组测序（WGS）的持续实施已为欧洲监视和越野爆发调查提供了新的方法。新法规将在2026年生效，要求欧盟和EFTA国家以及北爱尔兰（英国）对弯曲杆菌（C. jejuni）的整个基因组进行测序S. enterica）与饲料，动物，食物，相关环境分离出与食源性爆发有关的环境，并将WGS结果传输到EFSA [1]。实验室在实施WGS分析工作流程时必须做出各种决策，这可能会影响数据解释并影响可比性。该文档是在下一代测序（NGS Inter-Eurls wg）的欧文间工作组的框架中产生的。它旨在为NRL提供和支持聚类分析的各种选择，其中比较基因组和可视化之间的遗传距离，从而可以解释基因组之间的相关性。该文件的重点是由WG的EURL代表的细菌病原体，因为这些方法尚未适用于寄生虫或病毒的程度。
非洲核桃的抗菌活性（tetracarpidium ...
（0.42％）存在于具有较高多不饱和脂肪酸值的油中。非洲核桃油对所有革兰氏阳性生物的活性都显着（Cereus cereus atcc 33018，金黄色葡萄球菌ATCC 25923，荷梭状芽孢杆菌8799，梭状芽胞杆菌8799和listeria listeria listeria listeria listeria atcc atcc 13932），抑制zone rangition zone gram gram and 21.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6.6 orm;负生物（假单胞菌ATCC假单胞菌ATCC 13883，Pseudomonas fragi atcc 4973，Escherichia col I ATCC 12806，沙门氏菌Enterica subsp。enterica血清鼠伤寒ATCC ATCC 14028）对油色谱 - 质量较低且具有抗性，抑制区域范围为6.3±0.31至9.9±0.21 mm。从100 - 0.39 mg/ml的测试油浓度中，革兰氏阳性生物获得的MIC为1.56 mg/ml，而革兰氏阴性细菌为3.13 mg/ml（单核细胞增生l。除外）。 抗真菌测试在所有测试的真菌分离株中揭示了100-0.78 mg/ml的MIC范围。 非洲核桃油已被证明对革兰氏阳性细菌和真菌物种具有潜在的活性，这表明它可以用作控制食物变质和食物中毒疾病的天然替代品。，革兰氏阳性生物获得的MIC为1.56 mg/ml，而革兰氏阴性细菌为3.13 mg/ml（单核细胞增生l。除外）。抗真菌测试在所有测试的真菌分离株中揭示了100-0.78 mg/ml的MIC范围。非洲核桃油已被证明对革兰氏阳性细菌和真菌物种具有潜在的活性，这表明它可以用作控制食物变质和食物中毒疾病的天然替代品。
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雪松精油对蔬菜和水果的抗菌保鲜作用
雪松是一种独特的松树，以其木油而闻名。其传统治疗用途主要是抗菌和抗炎。本研究旨在调查从碎木中提取的雪松精油 (CDEO) 的抗菌特性。体外和原位评估了 CDEO 对抗革兰氏阴性 (G - ) 细菌的抗菌活性，其中包括铜绿假单胞菌 CCM 1595、肠道沙门氏菌肠道亚种 CCM 3807 和革兰氏阳性 (G + ) 细菌小肠结肠炎耶尔森氏菌 CCM 5671。单核细胞增生李斯特菌 CCM 4699、金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌亚种 CCM 2461 和链球菌 CCM 4043。纸片扩散法最佳抑菌范围为4.67～9.67 mm，最低抑菌浓度范围为1.48～5.44 mg.mL -1 。对金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特菌的抑菌效果最明显。所用气相在较低的CDEO浓度62.5 µg.L -1下对猕猴桃模型中的铜绿假单胞菌和香蕉模型中的单核细胞增生李斯特菌表现出最佳抑菌效果，在较高的CDEO浓度500 µg.L -1下对马铃薯模型中的铜绿假单胞菌和黄瓜模型中的小肠结肠炎耶尔森菌表现出最佳抑菌效果。CDEO对蔬菜水果模型上的细菌表现出良好的抑菌效果，可能成为蔬菜水果储藏的新型防腐剂。
通过单独对琼脂和其他培养基成分进行灭菌并降低琼脂浓度来改进倾注平板法
摘要 尽管倾注平板法在微生物质量控制中得到广泛应用，但它也存在某些缺点，包括必须在接种前融化培养基。在本研究中，通过使用较低浓度的琼脂（10 g/L）对培养基的制备进行了改进，琼脂在灭菌过程中与营养物质分离。在食品、化妆品和药品微生物质量控制中经常使用的培养基中评估了新方案，其中包括胰蛋白酶大豆琼脂 (TSA)、Sabouraud 4% 葡萄糖琼脂 (SDA) 和紫红胆汁葡萄糖琼脂 (VRBG)。与传统生产的培养基相比，改进后的培养基显著改善了 SDA 中酿酒酵母、金黄色葡萄球菌、肠道沙门氏菌亚种的生长。在 TSA 中可分离肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌和白色念珠菌，在 VRBG 中可分离大肠杆菌 ATCC 8739 和 ATCC 25922 以及鼠伤寒沙门氏菌。改良的 VRBG 对铜绿假单胞菌也更具选择性。至于物理化学性质，在 TSA 和 VRBG 中观察到 pH 值明显较低，在 TSA 中观察到强度值较低。将琼脂与培养基的其他成分分开灭菌，并将琼脂浓度降低至 10 g/L，可改善微生物生长，并提高倾注平板法中差异培养基的选择性。这些改进可以促进这种培养技术的自动化。