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非模型酵母东方伊萨酵母 SD108 的基因组规模代谢重建及其在有机酸生产中的应用
许多平台化学品可以由微生物从可再生生物质中生产，其中有机酸占很大一部分。然而，对由此产生的低 pH 生长条件的不耐受仍然是微生物工业化生产有机酸的挑战。Issatchenkia orientalis SD108 是一种很有前途的工业化生产宿主，因为它可以耐受低至 pH 2.0 的酸性条件。为了系统地评估这种非模型酵母的代谢能力，我们为 I. orientalis SD108 开发了一个基因组规模的代谢模型，涵盖 850 个基因、1826 个反应和 1702 种代谢物。为了改进模型的定量预测，通过实验确定并实施了生物体特定的大分子组成和 ATP 维持要求。我们检查了它的网络拓扑结构，包括必需基因和通量耦合分析，并与酿酒酵母的 Yeast 8.3 模型进行了比较。我们探索了碳底物的利用，并检查了生物体生产工业相关琥珀酸的潜力，利用 OptKnock 框架来识别将目标化学物质的生产与生物质生产结合起来的基因敲除。基因组规模代谢模型 iIsor 850 是一个数据支持的精选模型，可以为过度生产的基因干预提供信息。
淹没发酵：工业生物技术的多功能过程
，例如青霉素，sterptymycin和risthomycin。淹没发酵用于生产各种酶，用于生产各种酶，例如淀粉酶，纤维素和蛋白酶。有机酸，例如柠檬酸，乳酸和乙酸。淹没发酵是一种工业生物技术中广泛使用的过程，用于生产各种生物产品，例如抗生素，酶，有机酸和生物燃料。此过程由于其对生长条件和可伸缩性的精确控制而提供了所需产品的高收益。但是，它也有一些缺点，例如高设备成本和污染风险，必须考虑在内。尽管存在这些挑战，但淹没的发酵仍有许多应用，预计将来将在工业生物技术中发挥越来越重要的作用。
基于植物产品价值的新方法
今天，植物的生产正在增加，但是大多数工业过程产生了很多浪费和副产品，在当前情况下，回收或重视它们是当前的优先事项。最便宜的价值途径之一是发酵，尤其是乳酸杆菌的发酵，它产生乳酸和其他工业兴趣的分子，例如生物活性化合物，例如仙境酸，有机酸，有机酸，肽，肽，或酚类，它们在植物基质和植物植物中都广为植物，植物属于植物材料和植物植物，该植物属于植物材料。生物活性化合物可能会产生有益的健康作用，例如抗氧化剂，抗炎，抗菌或益生元活性。此外，乳酸发酵可以改善现有产物，并在食品，牲畜喂养和生物技术中提供新的应用，例如乳酸，蛋白质或青贮饲料的生产。本章回顾了通过不同的生物活性，活性分子和应用的许多植物生物外源或副产品的发酵过程中使用乳酸菌菌株的使用。
海洋润滑剂DELO®XLI腐蚀抑制剂 - 浓缩冷却水处理
扩展服务节省了时间和金钱，在我们的Delo®XLI冷却水处理中有机酸抑制剂技术（OAT）的添加剂耗竭率非常低，有助于确保在所有操作条件下长期腐蚀保护。不需要补充添加剂。DELO XLI冷却水处理的使用寿命延长，建议的最大服务间隔为32,000小时。
普拉姆岛动物疾病中心的主要贡献（1954-2024）
2021年，PIADC发布研究报告《使用商用消毒剂和有机酸灭活不锈钢和混凝土上的非洲猪瘟病毒》，两种新的消毒产品获得美国环境保护署（EPA）联邦杀虫剂、杀菌剂和灭鼠剂法案（FIFRA）注册（Virocid®FIFRA第3节；乙酸FIFRA第18节），可在疫情期间用于对抗ASFV。
遗传背景可以调节饲料添加剂的影响吗？肠道微生物组和转录组相互作用的答案，饲喂植物剂，有机酸或益生菌的混合物
尽管有可持续性，但在养殖鱼类中，选择性育种和饲料添加剂之间的协同作用仍然不足。参考（Ref）和选定的吉尔特黑头海bream生长（GS）在14天内用对照（CTRL）饮食喂食。ctrl饮食与三种功能添加剂（基于大蒜和中链脂肪酸的PHY：植物生成型； OA：有机酸混合物与70％的丁酸丁酸钠盐；概率：基于益生菌的有机酸混合物，益生菌，基于枯草菌，枯草脂，脓疱和licheniformes）。然后将这些实验饮食依次以高（PHY/OA = 7.5 g/kg，prob = 2×10 11 CFU/kg; 2周）和低（PHY = 5 g/kg，OA = 3 g/kg，prob = 3 g/kg，prob = 4×10 10 CFU/kg; 10 cfu/kg; 10周）。给定基因型和添加剂的能力来改变鱼类生长的性能，肠道健康以及宿主与其前肠（AI）微生物植物的相互作用。gs鱼显示出更好的生长和饲料转化率，与肠道微生物组成的个体变异性降低有关。PHY添加剂对GS-Phy鱼的肠道转录组有重大影响，并在上皮完整性，鞘脂和胆固醇/胆汁/胆汁盐代谢的上调上调。随着OA添加剂的增长性能，AI杯状细胞区域减少和AI粒细胞浸润的增强与中性粒细胞脱粒标记物的下调相关，与致病属的下降有关发酵和维生素K生物合成推断的途径。杆菌的建立和缺乏AI炎症在两个遗传背景的概率中平行。但是，GS鱼的生长和使用添加剂的饲料越来越好，而Ref Fish中出现了恶化。这种改善与硝酸盐还原kocuria的丰度，上皮细胞维持和增殖的标记的上调以及微生物群可调的蛋白质先素质和泛素化标记的下调有关，支持了上皮的较低的转离和改善的肠道范围。总的来说，吉尔特黑德海bream中营养创新的成功在很大程度上取决于宿主基因组易感性，也取决于肠道菌群cording to to Hologenome理论。
重新定义没有抗生素的家禽中的大肠杆菌控制
摘要家禽行业通过生产具有较高蛋白质和重要养分的鸡蛋和肉类产品，以较低的成本生产鸡蛋和肉类产品在弥合许多国家的营养差距中发挥了重要作用。自禁止抗生素启动子（AGP），天然抗生素替代品，包括益生元，有机酸，有机酸，共生剂，免疫刺激剂，酶，精油和植物生成剂，包括植物学，油脂素，精油，精油和herbs的造型性，包括杂种，包括普遍的范围。，由于其独特的特征和对家禽生产的良好影响，它们在世界范围内广泛使用。They are simple to combine with other feed ingredients, leave no tissue residue behind, enhance feed intake, feed gain, feed conversion rate, boost immunity in birds, enhance digestion, increase the availability and absorbability of nutrients, have anti-microbial properties, do not alter carcass characteristics, reduce the need for antibiotics, act as antioxidants and anti-inflammatory agents, compete for stressors,并生产营养有机产品，这些有机产品可安全。因此，当前的评论重点介绍了对不同自然抗生素增长者的替代方案的全面描述，其作用方式以及对家禽生产的影响。关键词大肠杆菌，抗生素，有机添加剂，家禽，AMR，健康
从...制备RTS饮料的工艺技术
挑战/需求：水果、蔬菜、坚果和油等食物和植物中少量的生物活性化合物因其在预防慢性疾病方面的潜力而备受关注。这些化合物包括多酚、类胡萝卜素、维生素、ω-3 脂肪酸、有机酸、核苷、核苷酸和植物固醇，因其促进健康的功效而日益受到认可。随着消费者寻求通过个性化营养来提高生活质量的天然和可持续解决方案，生物活性化合物正成为有前途的疾病预防和治疗替代品。
