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基本和应用研究项目，雄心是开发和优化可持续的工业流程和来自农业资源的高价值产品（生物培训厂的副产品，农业废物...）。具体而言，ABI的科学家专注于开发高价值的基于生物的功能分子/成分（抗菌剂，抗氧化剂，抗氧化剂，抗UV，调味剂，表面活性剂…）和聚合物/材料，以及平台分子（综合型），诸如餐饮或现象酸，是有机酸或现象性的，可以构成成型的成分。制药行业，化妆品行业和生物控制。
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