活性摘要氧化应激是指活性氧(ROS)和抗氧化剂防御剂之间的不平衡。通常研究的替代名称包括ROS和氧化损伤。ROS是高反应性分子,可以损害蛋白质脂质和DNA。这些分子包括自由基,例如超氧化物和非自由基,例如过氧化氢。ROS在各种细胞室中表达,例如线粒体内质网和过氧化物酶体。氧化应激标志物(如先进的氧化蛋白产物(AOPP)以及DCFH-DA和DCFDA(也称为DCFH和DCFH-DA分析))等测定通常用于检测。DCFH-DA的分子量约为487.29 g/mol。
本文的目的是通过使用2,2-二苯基-1- picrylhydrazyl(DPPH)测定法分析不同蔬菜中抗氧化剂价值的估计,以更好地了解饮食选择与人类健康之间的复杂相互作用。蔬菜是抗氧化剂的极好来源,这对于与各种疾病相关的自由基作斗争至关重要。这导致对抗氧化剂的研究及其对健康的潜在益处的增加。DPPH测试是这些努力的关键工具,因为它的可靠性和简单性。dpph提供了自由基与抗氧化剂电子反应,并在517nm处显示出吸光度,这是由于自由基在DPPH和植物提取物溶液中的自由基而导致的最小抗氧化活性。我们的观察结果分析了phyllanthus(印度鹅龙又名AMLA)的抗氧化活性最高约82%。这项活动随后是Mentha Spiata(Spearmint),Zingiber Officinale(Ginger),Trigonella foenum graecum(Fenugreek),Coriandrum sativum(Coriander),显示了50%以上的活动,因此这些蔬菜可以显示出未来探索的有希望的参考。本文强调了潜在的健康后果,并突出了抗氧化剂对与氧化应激相关的疾病的保护作用,强调了食用蔬菜的意义。为了充分意识到蔬菜在增强人类福祉方面的潜力,未来的研究主题包括制定标准化方案和探索新的抗氧化剂。总而言之,本文充当了学者和专业人士的指南针,指出了对植物抗氧化剂与人类健康之间存在的复杂相互作用的更彻底理解的方向。
引用:Amanda Nasrallah,Jenan Ershaid,Ramez Kamar,Ahmad Badarneh,Karam Abu Soud。最初的自由基膀胱切除术与BCG的患者,患有尿膀胱癌复发的高风险。医学和健康杂志
1 牛津大学材料系,牛津,OX1 3PH,英国 2 德累斯顿先进电子中心(cfaed),德累斯顿工业大学化学与食品化学学院,德累斯顿,01069,德国 3 德累斯顿莱布尼茨聚合物研究所,德累斯顿,01069,德国 4 香港大学化学系和合成化学国家重点实验室,香港,中国 5 牛津大学无机化学系,牛津,OX1 3QR,英国 6 主要联系人 7 这些作者贡献相同 *通信地址:xinliang.feng@tu-dresden.de **通信地址:l apo.bogani@materials.ox.ac.uk 摘要 开壳层分子自由基可能是分子量子信息和量子传感技术的关键。它们的形态对量子特性的影响始终未知,阻碍了合成策略的发展。在此,我们使用基于间醌二甲烷的三种相关自由基建立了形态和量子特性之间的联系。我们揭示了π共轭骨架和侧基对自旋翻转和量子相干时间的作用。确定了温度区域,其中分子或溶剂的不同结构部分成为主要的退相干通道。在室温下获得的记录量子相干值仍然远低于自由基的固有极限,我们讨论了优化量子性能的方向。自由基,量子特性,电子顺磁共振,石墨烯。
对DNA的损害是其与活性氧(ROS)相互作用的结果,尤其是羟基自由基。羟基自由基是由芬顿反应由超氧化物阴离子和过氧化氢产生的,在DNA中产生多种修饰。羟基自由基对脱氧核糖部分的氧化攻击将导致从DNA中释放自由碱,从而产生各种糖修改和简单的可浸泡位点(AP位点)的链断裂。实际上,AP位点是ROS产生的DNA损伤的主要类型之一。醛反应性探针(ARP; N'-氨基甲基甲基苯基羟基羟苯二酰D-生物素)与存在于APETES的开环形式上的醛组有特定的反应(图1)。该反应使检测导致醛组形成的DNA修饰是可能的。用过量的ARP试剂处理后,DNA上的所有AP位点均标有生物素残基。这些生物素标记的AP位点可以使用Avidin-Biotin测定法进行定量,然后用过氧化物酶或碱性磷酸酶结合与Avidin的比色检测。DNA损伤定量套件包含所有必要的解决方案,用于检测每1 x 10