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水杨酸在抑制蔬菜中真菌污染中的作用...
摘要 在本研究中，我们评估了水杨酸在减少枣椰树体外培养中真菌污染方面的作用以及水杨酸对茎尖上形成的愈伤组织再生体细胞胚的影响。最常见的真菌是链格孢菌（37%）、镰刀菌（25%）、烟曲霉（18%）和扩展青霉菌（6%）。使用马铃薯葡萄糖琼脂，水杨酸限制菌丝生长，浓度较高时则延缓菌丝生长。与对照（12.3%）相比，将浓度为 1.5 和 2.0 mM 的水杨酸添加到含有 2iP 和 NAA 的 MS 培养基中，可显著提高愈伤组织外植体的胚胎发生率，分别达到 64.9% 和 56.7%。与对照相比，水杨酸还使胚胎的幼苗发育速度提高了约 27%。水杨酸促进了根系和茎部的生长，提高了叶绿素含量。结果表明，在MS培养基中添加1.5mM水杨酸，叶片中IAA和ABA的浓度显著增加，IBA的浓度降低。关键词：初始培养，体细胞胚胎发生，小植株发育，生长调节剂含量
影响越南河内蔬菜生产采用高科技的因素
在数字经济发展的背景下，高科技蔬菜生产正成为越南农业发展的重点。本研究旨在确定河内当地农民在蔬菜生产中采用高科技的因素。我们利用计划行为理论和其他农民的个人、社会和经济因素来建立实证模型和假设。通过对河内 450 名蔬菜生产者的调查收集了原始数据，采用整群抽样结合随机选择的方法。然后，使用二元 Logit 模型分析影响因素的影响。结果表明，有 7 个因素对农民在蔬菜生产中应用技术的决策有显著影响，包括对高科技生产的态度、信息获取、农场规模、推广组织成员、教育水平、信贷获取和感知行为控制，其中态度变量是影响最大的因素。提出的主要管理建议包括加强技术信息的获取、提供示范访问、提供更多的推广服务、提高社会包容性和为蔬菜生产农民提供高科技培训。
法医鉴定和从生蔬菜和水果中的致病细菌分离
食用受污染的水果和蔬菜是各种人类疾病爆发的主要原因。尽管水果和蔬菜具有很高的营养价值，但今天由于它们在进行收集和收获后技术时在处理过程中受到污染，但它们对人类健康有害。大多数人都被原始食用而无需洗涤或不提供任何治疗。蔬菜和水果是丰富的营养来源，可以充当致病微生物的载体或载体，这可能会给针对目标的社区的健康带来严重的问题。整个研究基于法医微生物学的新兴领域。可以将各种类型的微生物剂用作生物武器，以通过食物和水来进行生物犯罪或生物恐怖主义。这项研究还表明，对于人类的福利，对微生物剂的识别非常必要。从原蔬菜和水果中鉴定和分离不同的致病细菌也可以阐明法医微生物学的必要性。
选定蔬菜作物的临界温度阈值简介2024年6月
植物生长和性能的条件非常复杂。尽管温度及其对骨骼农作物的影响是该项目的重点，但农作物的生长和产量受到其他降至其他因素的显着影响，例如值（包括日长度），降雨量（数量和燃料），风（降雨量），风（Direcfion和velocity and velocity and velocity）以及Co 2 Conconrafion。其他植物生长和性能因素包括土壤（水分含量，结构，质地，营养等）和害虫，疾病和杂草。温度对围培养作物的生长，发育和产量（包括产品质量）具有显着影响。因此，温度在大多数嗜植物的种植的地方都具有很大的作用，并且这些作物的性能（可销售的产量和质量）（Krug，1997）。
乳杆菌属的差异。在传统和工业蔬菜泡菜之间
Alperönder1，GülceDavutlar 2，Mehmet Ay 1，FerahCömertInder3 *抽象的鞘氨醇激酶（SPHKS）作为脂质激酶，催化鞘氨醇（SPH）（SPH）促成鞘氨酸1-磷酸盐（S1P）的磷酸化。靶向S1P信号通路是许多人类疾病的重要策略。在此，我们评估了药用植物的主要原型生物活性成分，并用类黄酮化合物进行了虚拟筛查研究，然后对靶向癌症治疗进行了分子对接和分子动力学（MD）模拟。通过Biovia Discovery Studio（DS）确定了计算机ADMET和吸毒结果。分子对接和分子动力学（MD）模拟是通过使用过滤的配体的Glide/SP和Desmond进行的。滑行/SP对接结果显示与Xanthohumol（Xn），8-丙烷纳明蛋白（8-PN）和Neobavaisoflavone对SPHK1的结合亲和力更高。三击在靶向SPHK1的特定氨基酸残基之间显示出强氢结合。在gromacs进行的200 ns MD模拟分析期间，SPHK1-XN和SPHK1-XN和SPHK1-Neobavaisoflavone复合物之间没有显着的结构变化。将Xn-和Neobavaisoflavone-蛋白质络合物的平均值与游离SPHK1进行比较，分别为0.2626 nm，0.2589 nm和0.2508 nm。结果，XN和8-PN和Neobavaisoflavone已被确定为SPHK1的潜在抑制剂候选者，以检查进一步的体外和体内研究。
植物育种在蔬菜营养品质改良中的作用
温度和有问题的土壤。高粱是最便宜的微量营养素来源之一。因此，高粱生物强化是重中之重。本综述将讨论高粱作为食物和能量来源的价值，以及其谷物结构如何促进最大程度地利用积累的微量营养素。此外，还有遗传控制/基因、铁和锌浓度的数量性状位点 (QTL)、高粱中铁和锌的杂种优势研究、铁和锌与其他农艺性状之间谷物性状关联的遗传变异，以及根据亲本系性能预测铁和锌杂交性能的潜力。还简要介绍了产品开发和近期消费生物强化高粱的前景。关键词：基因作用；一般配合力；杂种优势；营养敏感农业；数量性状位点；特定配合力
乙烯：蔬菜作物采后品质的管理和培育。综述
乙烯是一种二碳气态植物生长调节剂，参与多种重要的生理事件，包括水果、蔬菜和观赏作物的生长、发育、成熟和衰老。这种激素在微摩尔浓度下会加速对乙烯敏感的水果、绿叶蔬菜和蔬菜的成熟，其积累会导致果实在采后阶段腐烂和浪费。近几十年来，人们尝试了多种作物管理策略和植物育种技术，以了解乙烯调节途径和依赖乙烯的生化和生理过程，最终目的是延长农产品的保质期并提高水果和蔬菜的采后品质。这些研究方法涉及使用传统和新育种技术，包括精确的基因组编辑。本综述旨在概述与使用以乙烯和乙烯相关代谢为重点的现代育种技术相关的最新进展，以及采后技术在对乙烯敏感的作物采后管理中的可能应用。本文对新育种和管理策略对保持不同作物收获后的质量和适销性的影响提供了最新的观点和看法，特别关注：成熟和未成熟水果和蔬菜的收获后生理学（乙烯依赖性）；蔬菜收获后质量管理：新鲜和鲜切产品，重点关注最重要的乙烯依赖性生化途径；育种技术的演变，以应对蔬菜作物收获后质量的新旧挑战：从传统育种和标记辅助选择到以转基因和基因编辑为重点的新育种技术。本文给出了模型植物（番茄、西葫芦和西兰花）的应用育种技术的例子，以阐明乙烯代谢以及有益和有害的乙烯效应。
最近繁殖蔬菜作物的方法，富含营养和营养素
Shubham Singh，Sandeep Yadav和Abhilash Singh抽象类黄酮，这是一组属于苯基丙烷类的次级代谢物，其颜色最宽，范围从浅黄色到蓝色。花青素，天然存在的色素，具有高抗氧化剂，负责茄子，洋葱，红卷心菜，紫色卷心菜等蔬菜中的红色，蓝色和紫色（Zhang等，2013）[5，20，28，29]。在最近的一年中，已经在几种蔬菜作物中获得了一些改善的花青素浓度，例如紫色胡萝卜（200-350mg），紫色土豆（17-20mg），红肉土豆（20-38mg），红洋葱（25-40mg），红色卷心菜（200-3320mg），纯净番茄（20-60-60-60mg）。在研究目的中，已经确定了诸如OR（花椰菜）和MYB（红卷心菜和紫色花椰菜），后，ABG，ABG，ABG，ATV（Purple Tomato）之类的各种突变体和负责颜色发展和营养质量改善的转基因基因。番茄（Solanum lycopersicum L.）是世界各地生长的重要的茄型植物作物，用于其多功能用途。它是重要的“保护食品”之一，因为它具有大量的维生素和矿物质，有时正确地称为“穷人的橙色”。传统的遗传研究已经确定了几种控制番茄中果实形状的基因，例如PR（吡咯），O（Ovate），BK（喙番茄），N（乳头番茄），F（着迷）和LC（For LC（对于Bocule number），FS8.1 FS8.1在较长的水平过程中更换pre-Acture froun和更大的水平。是世界上大多数发展中国家的阴险挑战。同样，在分子水平上映射，克隆并表征了另一个主要的水果形QTL卵形卵形，控制了从圆形到梨形水果的过渡。CRISPR/CAS-9用于选择特定的SGRNA靶向SGR1，LCY-E，BLC，LCY-B1和LCY-B2，用于显着改善番茄果实中番茄红素含量，具有高效率，罕见的非目标突变和稳定的遗传。基因组编辑技术，转基因，RNA干扰，转录组学和CRISPR/CAS-9在蔬菜方面具有巨大的潜力，可以丰富健康有益的成分。关键词：植物作物，质量改善，花青素，类胡萝卜素，转基因方法，分子标记介绍蓬勃发展的世界种群，食物和营养不足，必需微量营养素和维生素的营养不良等。微量营养素营养不良是一个令人震惊的健康问题，导致隐藏的饥饿感，它使人们震惊的是，他们似乎正在消耗足够数量的营养质量的食物。在营养不良的人群中，铁，锌，碘，硒和维生素A缺乏症等微量营养素占主导地位。在怀孕期间和儿童增长年龄的营养不良导致一系列严重影响，包括发病率，死亡率，身体缺陷和心理缺陷。儿童发育迟缓和浪费率在印度，由于能源蛋白营养不良的长期性，在世界上大约三分之一的儿童中发生了（粮农组织，2013年[9]；国际人口科学研究所，2016年）。根据印度政府在印度乡村的国家卫生和家庭调查（2015-16）的最新数据，大约27％的女性和23％的男性营养不良（Verma和Kumar，2019年）[15，25，26]。全面的国家营养调查（2016-18）数据显示，5岁以下的儿童中有34.7％的年龄仍然很低（发育迟缓），而33.4％的年龄低体重（体重不足）（Kumar and Kumar，2020）[15，25，26]。随后的成人人口中隐藏饥饿的健康和生产力成本也导致严重的经济损失；印度微量营养素不足的经济成本约为GDP的2.4％，相当于15-4.6亿美元。全球级别的MAL-NUTRITIONAL的状态日期表明，全世界总共有20亿人营养不良，而全球约有7.95亿人营养不良。儿童中观看的麦芽疟疾日期表明，儿童（<5年）1.55亿次发育迟缓，而浪费了5200万，分别浪费了1700万。MAL-NUTRITINAL促成国际食品政策研究所报道的亚洲和非洲11％GDP的损失（IFPRI，2013年）。
水果和蔬菜采摘机器人机器视觉的关键问题和对策
近年来，国内人口股息逐渐消失，劳动力短缺问题已成为一种瓶颈，限制了农业发展，尤其是劳动密集型行业的发展。选择机器人技术已从前瞻性研究变为实际需求。以计算机图像处理技术，工业机器人技术和人工智能技术代表的高和新技术逐渐渗透到农业领域，采摘机器人的研究和开发已经进入了一个快速发展的时期。目前，国内外的许多企业都在开发水果和蔬菜采摘机器人，例如日本松下，美国在美国收获Croo机器人，以色列的Ffrobotics等。农业采摘机器人的工作环境非常复杂，采摘机器人需要从混乱的背景中找到随机分布的水果和蔬菜，包括分支和叶子，天空和其他干扰[1]。解决此问题的关键是将机器视觉系统引入采摘机器人，以使拾取机器人具有很高的识别率和定位准确性，并在非结构化的环境中实现自动导航。从搜索，扫描，识别，定位到最终效应器控制和操作中实现，并最终实现农作物的自动收获。例如，智能农业采摘平台
威斯康星州大田、蔬菜和水果作物营养施用指南 (A2809)
威斯康星州土壤测试计划和养分施用指南最初是在 20 世纪 60 年代初制定的。此后，指南经过多次修订，以反映研究进展、额外的相关性和校准数据以及哲学观点的转变。最新修订纳入了额外的研究数据，包括对玉米 N 施用率指南的最大氮回报 (MRTN) 理念的更新，以及使用美国农业部自然资源保护局 (USDA-NRCS) 数据库的数据定义土壤组和土壤产量潜力的新方法。威斯康星州常规农场土壤 (RFS) 计算机程序已被威斯康星州农业、贸易和消费者保护部 (WDATCP) 认证的土壤测试实验室用来生成养分和石灰建议，该程序已更新以反映本文档中的更改。本出版物中的指南已纳入营养管理规划软件 SnapPlus ( http://snapplus.wisc.edu/ )。