PHL pitches fellow FAO members on food-security cooperation initiatives
美国农业部 (DA) 表示，随着中东战争继续扰乱全球供应链并推高农业投入成本，亚太地区的协调将有助于保障粮食安全。 DA 在周二的一份声明中表示，农业部长 Francisco P. Tiu Laurel, Jr. 在 [...] 部长级会议上提出了这一担忧
PHL food exporters generate P604 million in sales leads from Singapore trade show
贸易和工业部 (DTI) 表示，在最近于新加坡举行的一次贸易展上，食品出口商与超市和分销商创造了价值约 6.04 亿比索的销售线索。在周一的一份声明中，DTI 表示，食品出口商的初始销售额相当于 1.8146 亿比索，其余则来自估计的潜在交易 [...]
Common Food Preservative Linked to Rising Suicide Deaths Among Young People
在英国，与亚硝酸钠相关的自杀事件正在增加，特别是在年轻人中，这促使人们呼吁进行监管和更好的保障措施。一种广泛使用的食品防腐剂正在成为英国自杀死亡人数不断增加的一个令人不安的因素，尤其是在年轻人中。研究人员分析过去五年的案例发现 [...]
Common Food Compound Shows Surprising Power Against Superbugs
日常食物中发现的一种熟悉的化合物可能在对抗抗生素耐药性方面具有意想不到的潜力。日常食物中发现的一种化合物可能提供一种新方法来减缓现代医学最紧迫的威胁之一。研究人员在《工程》杂志上报告说，肉桂酸是肉桂中存在的一种天然物质，广泛使用[...]
The Biggest Lie We've Been Told About Processed Food
Giles Yeo 博士，《科学焦点》 加工食品，尤其是“超加工”品种，是当前营养学的热门话题之一。大多数人，无论他们是否工作......
Climate risks, geopolitical tensions, energy markets reshaping India’s edible oil sourcing
印度蔬菜油生产商协会副主席 Bhavna Shah 表示，食用油进口将从价格主导转向供应主导采购
Why the keto diet could be a revolutionary way to treat mental illness
您可能认为高脂肪、低碳水化合物的饮食计划是一种流行的减肥方法。但生酮饮食现在被用来治疗从严重抑郁症到双相情感障碍和厌食症等疾病，并取得了变革性的结果
What children of people who live to 100 can teach us about healthy eating
活到100岁是很多人的愿望，但真正能活到这个年龄的人却很少。科学家们长期以来一直想知道为什么有些人比其他人寿命长得多。主要是因为基因，还是饮食等日常习惯发挥了更大的作用？塔夫茨大学的一项新研究 […]《活到 100 岁的人的孩子可以教给我们什么健康饮食》一文首先出现在 Knowridge Science Report 上。
根据对颌骨化石的分析，这种大型无脊椎动物可能是顶级掠食者。这项工作表明，古代海洋并不像以前认为的那样完全由长有脊柱的生物统治
Reimagining indulgence: The next shift in India’s food market
印度食品的未来不会由人们吃得少来决定。它将由他们愿意用什么来取代他们已经喜欢的东西来定义
Compliance as strategy: Why food labelling will define India’s global food ambitions
标签检查和监管解释的传统方法无法满足所需的速度和精度
IGC pares global grain output projections for 2026-27 by 3 million tonnes
对化肥负担能力的担忧以及西亚战争导致的使用量影响了产量估计
Food Stamp Work Rules Don’t Increase Employment, Researchers Say
惊喜！惩罚性食品券限制不会提高工作水平。
15 expert-checked places to see the 2026 total solar eclipse in Spain, Iceland and Greenland
从北极峡湾和火山口到中世纪城堡和沿海悬崖，在这里可以清晰地看到 2026 年 8 月 12 日的日全食。
Scientists Say Adding This Unusual Seafood to Your Diet Could Reverse Signs of Aging
科学家正在研究一种不寻常的生物化合物，它可能会影响身体和大脑的衰老方式。不老泉可能是一个传说，但寻找延缓衰老的方法却是真实存在的。科学家们正在积极探索如何随着时间的推移保护身体和大脑，一项新的研究指出 [...]
