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深入研究植物科学的历史，了解植物和人类为何有今天这样的关系。关注美国原住民和有色人种的经历，了解园艺、农业和其他植物科学不平等的根源。通过接触科学出版物、图书馆资源和档案材料，练习科学和历史翻译的技能。定义重要的社会问题，收集和分析证据，提出原创结论，并参与关于人与植物关系的持续讨论。包括密集的写作和口头陈述。要求：满意的沟通要求课程名称：通识教育 - 沟通 B 部分广度 - 人文水平 - 中级 L&S 学分 - 计入 L&S 中的文科和理科学分可重复获得学分：否上次授课：2024 年秋季学习成果：1. 在多个历史背景下比较和对比植物-人类系统，重点关注种族主义的影响受众：本科生
园艺（HORT）
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