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然而,仅仅设定目标是不够的,我们还需要工具来帮助实现这些目标。我们需要采取一切可能的方法,包括创新的植物育种技术,来应对这些挑战,实现“从农场到餐桌”战略的宏伟目标。精准育种是开发新作物品种工具箱中的最新成员。与以前的育种技术相比,这种技术也称为基因组编辑,它使科学家和育种者能够以更快、相对简单和更有针对性的方式开发所需的作物品种。精准育种具有深远的应用,例如增加作物的多样性、减少农药、进一步开发健康食品等等。
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