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真菌卓越的有机回收能力在生物经济领域引起了人们的关注，并被用于工业生产。蘑菇菌丝体被列为地球上最大的生物体，能够通过与基质成分的共生关系生长。真菌菌丝体分解木质纤维素材料的能力使其可用于制造包装材料、隔离材料或生物纺织产品。本文介绍了菌丝体生物结构的当前最新进展。因此，我们描述了多年来研究的发展、测试最多的真菌种类、最常用的基质以及有关技术挑战的最新发现。 (2020 年 9 月 27 日收到；2020 年 11 月 10 日接受) 关键词：菌丝体基生物结构、侧耳属、生物复合材料、废物再利用 1. 简介 全球可持续发展战略的目标是通过用生物基材料替代不再生材料来减少不再生材料，生物基材料将挑战许多工业领域的传统工艺，实现从线性经济模式向可持续生物经济的成功过渡。生物复合材料、生物聚合物和天然纤维复合材料 (NFC) 可能会取代化石基塑料和其他不可持续的材料。
用于生态设计的基于菌丝体的材料...
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