机构名称：
¥ 1.0
全球粮食安全问题对联合国的可持续发展目标影响巨大，该目标主要致力于到 2030 年消除饥饿。2019 年全球粮食安全指数报告称，88% 的国家声称其国家粮食供应充足，但可怕的现实是，根据该指数，三分之一的国家都面临粮食供应不足的问题，这意味着超过 10% 的人口营养不良。由于营养是维持健康生活方式和满足粮食安全要求的主要因素之一，各国开展的多项国家营养调查为政府评估全民营养不良问题提供了途径。例如，巴基斯坦 2011 年开展的国家营养调查表明，根据现有食物的营养状况，超过 50% 的人口粮食不安全。这项调查还强调，饮食中微量营养素严重缺乏，导致多种疾病，尤其是在女性人群中。鉴于这些事实，全球正在努力通过多种生物技术方法来提高我们的农产品，特别是主要作物的营养价值。
用于生物强化的转基因作物
主要关键词
相关文件推荐
