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引言家禽是最重要的肉类来源之一,提高肉类产量可为家禽业带来巨大的经济效益。除了选择性育种以获得更大的肌肉外,还需要研究有助于肌肉生长的遗传因素以获得更高的肌肉增益。肌生长抑制素 (MSTN) 是最著名和最突出的基因之一,可以作为增加肌肉生长的靶点。MSTN 主要在骨骼肌中表达,并对肌肉生长有负向调节作用。MSTN 突变已证实对肌肉生长有抑制作用,导致包括人类在内的各种物种的肌肉质量增加。然而,尚未见鸟类 MSTN 突变的报道,需要进行研究以期未来将其应用于家禽业。

Joonbum Lee1,2、Dong-Hwan Kim1 和 Kichoon ...

Joonbum Lee1,2、Dong-Hwan Kim1 和 Kichoon ...PDF文件第1页