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引言儿童营养不良是公共卫生重点问题,表现为体重和线性生长受损（消瘦和发育迟缓）、免疫和代谢功能障碍、中枢神经系统 (CNS) 发育改变以及其他生理异常。1营养不良通常通过人体测量评估进行分类。据估计,全球约有 5000 万名 5 岁以下儿童患有急性营养不良（消瘦）；中度急性营养不良 (MAM) 的儿童的体重身长 Z 分数 (WLZ) 比参考多国儿童队列的平均值低 2 – 3 个标准差（WLZ -2 至 -3）,而 WLZ < -3 则是非水肿性重度急性营养不良 (SAM) 的特征。 2 发育迟缓是儿童营养不良最常见的形式，影响约 1.5 亿儿童，其中近三分之一来自南亚和撒哈拉以南非洲的部分地区。3 发育迟缓通常始于胎儿时期，与母亲的风险因素（身高、年龄、教育程度）有关；出生后，在环境压力因素（如不良饮食、感染）的影响下，发育迟缓可能会持续恶化，至少持续到 2 岁，此后，许多低收入国家儿童的 LAZ 评分仍然很低
12 项针对微生物群的补充食物干预措施......
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