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我们对牛奶价格 8.50 美元的预测是基于产品价格在今年年底前有所回落（以及成本和新西兰元上涨），这与其他任何事情一样，都是对下行风险的认可。但风险是双向的。例如，如果上行风险（包括竞争对手牛奶供应可能进一步收紧）成为现实，那么牛奶价格可能会比预测的更高。这不是我们目前的预测，但如果目前的 GDT 价格和货币水平在本季剩余时间内持续下去，则表明牛奶价格接近 9 美元的条件是一致的。
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