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课程描述 本课程探讨西方世界工程学与生物学之间的历史交集。本课程首先考虑“生物技术”的几种可能含义。接下来，本课程探讨从 19 世纪到现在，不同“生物技术”如何以及为何出现、随时间变化并在特定的历史背景下影响社会。例如，我们将研究 19 世纪的疫苗和啤酒酿造、20 世纪的细胞培养、避孕药和 DNA 测序，以及 21 世纪的基因组编辑和合成生物学。总体而言，本课程认为，生物技术一直迫使人类思考生物和非生物实体是否由相同的基本“物质”组成，以及操纵生物的含义。因此，生物技术体现了科学和工程如何影响社会，反之亦然，无论是在历史上还是在今天。
历史 30902：生物技术史
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