机构名称：
¥ 1.0
牛奶脱水培养基1-基于多种代谢反应和维持乳酸细菌的微生物的分化。2 -c composition-典型公式 *（用1升水重建后）脱脂牛奶100.00 g litmus 0.75 g *可以调整和/或补充该公式以满足所需的性能标准。3-牛奶的解释和解释已被用来帮助分化生物的分化（尤其是在梭状芽胞杆菌属中）。1它也可用于维持和传播乳酸菌。litmus既是pH和氧化还原指标。牛奶中含有乳糖和三种主要蛋白质：酪蛋白，乳糖蛋白和乳球蛋白。在pH 6.5时，培养基为淡蓝色。当与产生乳酸和偶尔丁酸的乳糖发酵微生物接种接种时，它通过石蕊反应变成了粉红色的红色。一些细菌不会发酵乳糖，而是水解了酪蛋白，使中等碱性的碱性气味，使培养基变成紫色的蓝色。一些生物通过还原酶除去培养基中的氧气，而石榴石还原为白色leuco碱。peptonisation现象是由于酪蛋白的消化而引起的，酪蛋白通过清除培养基而表现出来。凝结物的破裂表明接种菌株的气体产生。乳糖发酵产生的酸会通过指示剂的颜色变化显示，当大量酸产生时，通过凝块的形成。，但雷内特可能会产生另一种形式的凝块。在这种情况下，凝块首先形成，然后像血液中的纤维蛋白血块一样，收缩并表达清晰的乳清。相比之下，酸血块不收缩。当细菌还会产生蛋白水解酶时，凝块可能会被化为蛋白酶。2 4 - 介质制剂的diractions用少量冷纯净的水混合100 g，制成光滑的糊状并添加更多纯净的水，直到获得10％的混合物（100 g/l）。连续搅拌混合物，将5-10毫升的混合物搅拌成合适的螺杆管。连续三天通过蒸（100°C）进行消毒60、45和80分钟。或者，在121°C下或在110°C下持续10分钟。必须避免过热以防止焦糖化。5-疗程特征脱水的介质外观蓝灰色，细，均质，自由流动粉末。溶液外观淡蓝色，粉红色蓝色沉淀物不透明。在高压灭菌期间，降低到白色的底座，但是，冷却后，氧气被吸收，原始颜色返回。最终pH在20-25°C 6.5±0.2 6-提供的pH值 - 包装
开发
主要关键词
相关文件推荐
