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摘要螺旋藻（关节螺旋藻铂）是富含蛋白质的来源，因为它含有大约60％的蛋白质。因此，它对包括抗糖尿病在内的人类健康有积极影响。螺旋藻作为抗糖尿病剂的潜力已在体外和体内研究。其提取物在一系列培养基中抑制淀粉酶，α-葡萄糖苷酶和DPP IV酶的CAP能够。此外，小鼠的螺旋藻以250 mg/kg体重（BW）的螺旋藻可以降低血糖水平，其结果与阳性对照相似（吡格列酮和glibenclamide）。蛋白质基（植物蛋白酶），分离的肽和类黄酮类，例如pinocembrin，acacetin等，预计将负责降低葡萄糖水平。在市场上，已经出售了几种商业产品。许多商业产品已在市场上出售。但是，这些产品是食物补充剂，因为尚未进行临床研究以确认其效力和安全性。根据此分析，将来有很大的机会从螺旋藻来源产生抗糖尿病药物。
螺旋藻小藻类作为高蛋白质 - eprint uad
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