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酸 - 常见的浓酸包括二氯酸,硫酸,磷酸化和硝酸。常见的弱酸含有乙酸,硼酸,氢氟酸,草酸,柠檬酸和碳酸。排名前10的家庭酸是:乙酸在醋中发现。这种弱酸通常以液态形式发现。硼酸可用作消毒剂或农药。通常被发现为白色crys-talline粉。硼砂是一种熟悉的相关化合物。碳酸是弱酸。柠檬酸是一种弱有机酸,因为它是柑橘类水果中的天然酸。该化学物质是柠檬酸循环中的中间特性,这是有氧代谢的关键。酸被广泛用作食物中的调味剂和酸化剂。纯柠檬酸具有浓郁的酸味。
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