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AGBU 236 农业和食品系统的新趋势 3.0；3 学分。本课程探讨农业生产和贸易的当前趋势、私营部门市场和公共政策的发展以及与农业生产和贸易对环境、粮食安全和区域发展的影响相关的问题。本课程还将讨论发展中国家食品出口商因需要遵守日益严格的标准而面临的挑战。此外，本课程将涵盖与地中海国家最相关的农产品的全球市场结构以及关于转基因产品传播、原产地标记和其他食品标签机制的利弊的经验和当前思考。先决条件：农业综合企业的高级地位。
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