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1. 确定沟通目标 仔细考虑您的沟通策略的目标是什么。是提高公众意识？说服特定群体采取行动实现特定目标？是针对特定群体、个人还是两者兼而有之？ 2. 确定您的受众 您想与谁沟通？（参见利益相关者参与指南）。您可能会发现将受众分为不同的类别会很有帮助，例如非食品企业、食品企业、教育机构、合作伙伴、普通公众、社区团体、种植者和农民、媒体组织、法定组织、政客等。
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