支持儿童和家庭福祉的一个关键组成部分是解决所有北卡罗来纳州人的营养安全问题。北卡罗来纳州的早期儿童行动计划概述了围绕幼儿营养安全的目标:“确保北卡罗来纳州的婴儿、幼儿、儿童及其家庭每天都能获得足够的健康食品。” 1 在北卡罗来纳州,约有 10.9% 的人口(约 120 万人)面临粮食不安全问题。其中约 394,000 人是儿童,约六分之一的儿童面临饥饿。 3 数据还显示,60 岁以上的成年人面临的粮食不安全问题高于该年龄段的全国平均水平;2020 年,北卡罗来纳州 7.7% 的老年人面临粮食不安全问题,而全国的比例为 6.8%。 4 NCDHHS 致力于到 2024 年 12 月将粮食不安全率从 10.9% 降至 10.0%。