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饲料效率不是牛肉行业的新话题。从历史上看，该主题每10至15年都被该行业重新审视，对生产者的好处几乎没有好处。缺乏理解饲料效率遗传学的进展源于试图准确测量个体摄入量的困难，再加上极端成本和长期的间隔。饲料效率很难定义，需要在生产的女性以及生长/整理动物中进行评估。饲料效率的遗传力估计为中等，值在.28 -.44不等。 这些值表明肉牛种群之间和内部的差异确实存在以提高饲料效率。 这意味着遗传选择将作为提高饲料效率的工具。 了解饲料效率的遗传学和开发提高效率的工具的主要好处是生产成本降低。 ，牛肉生产总成本的70-80％是饲料成本，饲料效率的丝毫提高将对多个牛肉生产领域的盈利能力产生重大影响。 技术已经发展到我们可以更好地衡量，记录，分析和实施能源效率的选择。饲料效率的遗传力估计为中等，值在.28 -.44不等。这些值表明肉牛种群之间和内部的差异确实存在以提高饲料效率。这意味着遗传选择将作为提高饲料效率的工具。了解饲料效率的遗传学和开发提高效率的工具的主要好处是生产成本降低。，牛肉生产总成本的70-80％是饲料成本，饲料效率的丝毫提高将对多个牛肉生产领域的盈利能力产生重大影响。技术已经发展到我们可以更好地衡量，记录，分析和实施能源效率的选择。
通过遗传学提高饲料效率
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