摘要:食品和饮料部门在促进马来西亚的经济增长方面发挥了重要作用,因此,开放企业的餐馆数量有所增加。因此,本研究研究了因素,目的是确保西马来西亚的全方位服务餐厅的可持续发展。这项研究的结果为餐馆所有者对客户满意度和忠诚度的基本组成部分的理解做出了重大贡献。通过检查西马来西亚全方位服务餐厅的性别的调节作用,本研究的目的是确定三个变量(餐厅提供的食物,服务质量和环境的质量,服务质量和环境)之间的关系,以及每个属性都能与Diner满意度相关的程度。这项研究的基础理论是计划行为理论(TPB)。根据描述性研究和便利样本策略的定量方法在这项横断面研究中使用。问卷通过WhatsApp,Telegram,Facebook和电子邮件等各种在线平台分发给264位受访者。使用社会科学统计程序(SPSS)27版评估数据收集。为了检查这三个因素与食客满意度之间的联系,进行了各种测试,例如多元回归分析,单向方差分析和β系数测试。预计本文的结果将在该行业提供可持续增长。这些发现使现有的餐厅老板和潜在的餐厅老板概述了影响Diner在西马来西亚全方位服务餐厅的满意度的不同属性,以及Diner性别对每个属性的调节作用的程度。
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