近年来,益生菌 - 以足够数量消耗的健康益处的生生物,在促进肠道健康方面已成为关键。他们的益处,包括增强的消化,减轻乳糖不耐症和预防疾病,一直认识到,随着Tissier对母乳喂养婴儿的双歧杆菌研究的早期贡献。益生菌与益生元的结合吸引了越来越多的关注,因为它的潜力进一步支持了肠道菌群。利用这一趋势,功能性食品市场已经看到了创新产品的出现,这些产品在基本营养中提供了健康益处。本文介绍了一种创新的产品:益生菌封装的混合水果果冻糖果,一种功能性疗法,将益生菌与木苹果,菠萝和jagger的健康促进特性相结合。Wood Apple以其抗氧化剂,抗菌和益生元的特性而闻名,可增强益生菌的益处,而菠萝的溴烯酰基支持消化。Jaggery是一种营养丰富的天然甜味剂,可以贡献诸如铁和钙之类的必需矿物质。这种糖果提供了一种可口的,营养丰富的替代品,可替代传统糖果,支持消化健康,免疫功能和整体福祉。该产品是通过仔细处理果实果肉,粗糖和封装益生菌来保留其功效的,从而产生的,从而产生耐嚼性,浓郁的甜果冻,融合了味道和健康益处。通过将益生菌与营养浓密的成分结合起来,这种糖果重新定义了功能性食品在现代饮食中的作用,从而为消费者提供了一种通过日常消费来改善健康的方便而愉快的方法。
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