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克雷布斯循环是在细胞呼吸过程中使用氧气的所有细胞中基本重要性的代谢路径。乙酰辅酶A构成该途径的主要底物:它的入口由柠檬酸盐合成催化的反应组成,柠檬酸盐合成是克雷布斯循环的调节酶之一。柠檬酸,中间产品也用于生物技术多种用途。
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