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在2024年市场年(MY)中,预计新西兰液体牛奶的生产将为2120万吨(MMT)。这是前5年平均水平约为21.6 mmt的降低,反映出牛群数量的减少和以下短期影响:厄尔尼诺斯天气模式,软化收入,高昂的债务成本,债务服务的高成本以及具有挑战性的饲料和肥料价格。值得注意的是,近年来,新西兰牛奶加工公司已战略性地将其投资重定向。他们将加工能力从干奶粉转移到了更多新鲜产品,例如黄油,奶酪和奶油。FAS/惠灵顿预测新西兰黄油/AMF的出口增长,脱脂奶粉(SMP)和2024年的奶油产品。全牛奶粉(WMP)将继续成为海外市场的主要乳制品出口。在2024年第一季度,来自新西兰的全球乳制品出口量增长了19%,同时同时增加了19%。

报告名称:乳制品和产品半年度

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