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欢迎来到快速休闲和快餐餐饮的未来
由于整个快餐休闲领域的劳动力短缺持续存在,即使对于没有服务员的餐厅,也必须想出解决方案。进入餐桌追踪器。
来源:Bear Robotics 博客休闲快餐和快速服务餐饮的格局不断发展壮大。自 1921 年以来,随着企业一致性和舒适菜单风靡全球,这个以特许经营为主导的行业已跃升至酒店业的上层。2021 年,全球快餐市场规模达 5930 亿美元,预计到 2028 年将增至 8100 亿美元以上。
在这个餐饮领域,竞争可能非常激烈,运营也可能充满挑战。休闲快餐如此受欢迎的众多原因之一是……它速度快。在我们现代、忙碌、无休止的文化背景下,快速选择令人垂涎的食物已成为社会主流。这意味着餐厅需要以合理的价格提供快速服务。
近年来,劳动力市场的短缺给服务标准和成本都带来了压力。快餐休闲餐厅正拼命地争相满足需求,并以客户期望的速度和价值完成任务。这导致了更激烈的竞争和服务的演变。
劳动力市场 劳动力市场餐厅机器人来救援
餐厅机器人来救援在 Bear Robotics,我们过去几年一直在研究这一领域。我们成立的使命是让餐饮业更加高效 - 这意味着从高级餐饮到快餐休闲的每个领域都要进行创新。
Bear Robotics我们的自主机器人餐厅解决方案非常适合在处理订单、收拾餐桌甚至招待客人时弥补不足。事实上,我们的餐厅机器人通过允许服务员留在地板上来提高服务标准,从而为客人创造卓越的体验。
下订单、收拾桌子,甚至招待客人餐桌追踪器让优质服务不再需要猜测
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