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咖啡和糖尿病：了解益处和风险
对于许多人来说，这一天直到他们喝了第一杯咖啡之前才感到完整。但是，如果您患有糖尿病或担心患有糖尿病，您可能会想知道咖啡是好还是坏的。咖啡与糖尿病之间的关系已经进行了很多研究，结果表明[…]咖啡和糖尿病：了解益处和风险首先出现在Knowridge Science报告中。
来源:Knowridge科学报告对于许多人来说，这一天直到他们喝了第一杯咖啡之前才感到完整。但是，如果您患有糖尿病或担心患有糖尿病，您可能会想知道咖啡是好还是坏的。咖啡和糖尿病之间的关系已经进行了很多研究，结果既显示出好处和风险。
糖尿病是一种使身体难以控制血糖水平的疾病。主要类型有两种：类型1和2型。类型2糖尿病是更常见的形式，通常与生活方式和饮食有关。
咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一，它因其对糖尿病的影响而受到研究。有趣的是，咖啡似乎既有好事又有坏效果，具体取决于它的消费方式以及谁在喝它。
饮用咖啡的最大好处之一就是它可能降低患2型糖尿病的风险。许多研究表明，经常喝咖啡的人患2型糖尿病的可能性较小。这可能是因为咖啡富含抗氧化剂，例如绿酸和trigonelline。
这些抗氧化剂有助于抵抗体内的炎症，这通常与糖尿病有关。他们还改善了身体加工糖的方式，使控制血糖水平变得更加容易。当血糖得到更好的控制时，患糖尿病的风险较小。
咖啡可能有帮助的另一个原因是它提高胰岛素敏感性的能力。胰岛素是一种激素，可帮助将糖从您的血液转移到细胞中，并将其用于能量。
患有2型糖尿病的人通常具有胰岛素抵抗，这意味着他们的身体对胰岛素的反应不佳。一些研究表明，咖啡中的化合物可能有助于人体更有效地使用胰岛素，这对于保持血糖水平稳定非常有用。
例如，没有足够的睡眠与较高的血糖水平有关。如果咖啡使您保持清醒状态，则可能会使糖尿病更加困难。
营养杂志 糖尿病学