一项30岁的研究表明，羊角面包绝对可怕。这就是为什么

马铃薯是国王。

它是金色的，片状的，对于某些人来说，这是不可抗拒的。一个好的羊角面包听起来像是完美的早餐，尤其是与卡布奇诺咖啡搭配时。

，但要给它两个小时，您可能会又饿了。您可能会认为自己只是意志虚弱，或者尝试填充黄油或果酱。但事实是，羊角面包不仅不能让您满意 - 这可能是菜单上最糟糕的选择。

根据有史以来最被低估的食品研究之一，羊角面包坐在最后一位死于饱腹感上，这是对我们充满不同食物的感觉如何，卡路里的卡路里。

被低估的食品研究 饱腹感

煮土豆在顶部出来。羊角面包撞到岩石底。让我们分解两者之间的内容。

羊角面包不会切割

饱腹感不仅是卡路里，蛋白质或耐嚼性。当我们吃饭时，我们的身体会对体重，体积，蛋白质含量，纤维和水等多种事情做出反应 - 物理信号，上面写着：“嘿，我们现在很好。”因此，算出填充物的方式并不是那么简单。

嘿，我们现在很好

在1995年的一项研究中，悉尼大学的研究人员为参与者提供了240名卡路里的38种普通食品。然后他们等待。人们想再次吃东西需要多长时间？

给参与者240卡路里的服务

每个食物的饱腹感指数是通过比较曲线（AUC）与白面包的饱腹感反应（AUC）的面积（AUC）的区域来计算得出的，白面包的饱腹感反应（AUC）的饱腹感被设定为100。评分以上的食物比白面包更具馅料；下面的那些少。这种简单，聪明的方法揭示了哪种食物使人们更长的时间更长 - 无论卡路里数量如何。

饱腹感

羊角面包在各个方面都是一场灾难：

蛋白质低：蛋白质是最饥饿的养分。羊角面包？忘记任何蛋白质。 蛋白质低 纤维低：纤维散装在肠道中，减慢消化，并使您保持更长的时间。想想纤维（209）或苹果（197）。 纤维中低 高脂肪，水中低 燕麦片（209）

蛋白质低：蛋白质是最饥饿的养分。羊角面包？忘记任何蛋白质。

蛋白质低

纤维低：纤维散装在肠道中，减慢消化，并使您保持更长的时间。想想纤维（209）或苹果（197）。 纤维中低 高脂肪，水中低燕麦片（209）