此AI工具可以扫描您的食物,并确切地告诉您它具有多少卡路里和其他营养

知道您的食物里面的东西从未如此简单。

来源:ZME科学
AI食品扫描仪可以在您的智能手机上工作。图片来源:Marcus Aurelius/Pexels
Marcus Aurelius/Pexels

如果您是跟踪卡路里的人,那么一种新的AI工具可以使您的生活更加轻松。在享用一顿饭之前,您需要做的就是使用智能手机扫描食物,该AI工具将揭示其含有的卡路里,脂肪和其他营养素的量。

由纽约大学(NYU)Tandon工程学院的研究人员开发,这款新的AI食品扫描仪可以帮助糖尿病,肥胖症和其他健康状况的人有效地管理饮食。

肥胖和其他健康状况
“追踪食物摄入的传统方法在很大程度上依赖于自我报告,这是不可靠的。我们的系统从方程式中消除了人类错误。

AI食品扫描仪

Yolov8-M模型检测食物项目。从左到右:(a)披萨切片(b)idli sambhar(​​c)热狗(d)baklava

AI食品扫描仪的动机来自一个非常普遍但多年来被忽视的问题。纽约大学(NYU)团队研究了十多年的消防员面临的与健康相关的挑战。他们提出了一些令人惊讶的发现。

挑战消防员面对

研究表明,多达88%的全职和87%的志愿消防员肥胖。这不仅使他们的工作充满挑战,而且使他们面临患心脏病和其他健康问题的更高风险。纽约大学(NYU)团队想提出一种实用,简便的方法,以帮助消防员管理饮食和体重。

消防员管理

这是AI食品扫描仪的想法震惊了他们的想法。但是,食物中的营养素并不像扫描文档或条形码那么容易。

食物扫描仪 食物图像 不同的食物有不同的食物

该研究发表在IEEE期刊上。

研究 IEEE