坏食物圣经 - 买我的书!

如果您喜欢我的专栏,那么您会喜欢我的书。关于食物的建议可能会令人困惑。专家似乎只对一件事达成共识:一些成分(通常是最愉快的成分)对您有害,请全力以赴。但是,正如医师亚伦·卡洛尔(Aaron Carroll)解释的那样,如果我们停止食用一些最妖魔的食物,它实际上可能会伤害我们。 […]帖子不好的食物圣经 - 买我的书!首次出现在偶然的经济学家中。

来源:偶发经济学家

亚伦·E·卡罗尔(Aaron E.他是AcadeMyHealth的总裁兼首席执行官。他是一位全国认可的思想领袖,科学沟通者,儿科医生和卫生服务研究员,他是创造和利用证据来改善所有人健康和保健的热情倡导者。除了定期为《纽约时报》和《大西洋》做出贡献外,他还是《四本书》的作者,最近是《坏食品圣经》。