如果您要求他们吃少的东西?

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来源:偶发经济学家

有时候我希望我有一个宏观的肥胖帖子。说肥胖是不好的方法,肥胖症很普遍,似乎没有任何作用。你知道演习。

但是有一项关于卫生事务的新研究令人惊讶地有希望:

卫生事务的新研究
我们在一家快餐店进行了三个相关的现场实验,以确定是否可以将这些情感转化为改变卡路里消耗的策略。所有实验都涉及饮食行为的三个重要要素。首先,人们会自发地要求较小的部分吗?即使在菜单或标牌上没有明确指出较小的部分?其次,人们是否接受明确的口头提议来减少卡路里的少量?第三,少量的一顿饭成分会导致其他餐食组件放纵,从而立即丢失了缩小尺寸的卡路里“节省”?每个实验都解决了一个其他问题。在实验1中,我们探讨了提供名义(25%)缩减尺寸的折扣是否会导致客户接受要约的更多,而不是提供折扣。在实验2中,我们检查了提供接受较小部分的机会是否比提供卡路里标签在鼓励节制方面更有效。在实验3中,我们调查了缩减规模是否仅吸引那些否则会扔掉未食用食物的客户,从而影响有序的卡路里,但不会消耗卡路里。

我们在一家快餐店进行了三个相关的现场实验,以确定是否可以将这些情感转化为改变卡路里消耗的策略。所有实验都涉及饮食行为的三个重要要素。

不管是否提供折扣 我已经讨论过 愤世嫉俗的 次数 降低尺寸的可能性降低