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结束USDA课程的学校用餐计划将影响学习，专家警告
通过消除6.6亿美元的农场到学校计划，USDA有效地从儿童学校午餐中切割了农场新鲜食品。 “你无法工作...
来源:EdSurge全国各地的卫生领袖，教育者和农民越来越关注对儿童营养的影响，因为美国农业部削减了两个计划（总计超过6亿美元的资金），这有助于将新鲜的农场食品放入学校。
6亿美元的资金“我们真的很失望，尤其是考虑到这种重点是确保孩子健康，使美国变得健康，”学校营养协会的黛安·普拉特（Diane Pratt-Heeavener）说，该协会由50,000名成员组成的倡导小组，该小组支持K-12学校的餐饮计划。
在3月初，美国农业部通知指出，当地的学校合作协议计划和当地食品购买援助合作协议计划将结束。
自2021年以来，这些计划为学校提供了资金，用于购买农业新鲜食品并支持园艺等教育计划，以教孩子有关农业的知识并采购自己的食物。营养协会估计，超过1200万学生将受到削减的影响。
自2021年以来“我们对学校失去当地食物的最大关注是对学生消费的影响，”普拉特·亨维尔说。
学校必须为各种蔬菜，水果和肉类服务，同时满足联邦营养指南，以了解比例大小，钠，糖和其他元素。 Pratt-Heavener说，对于可能每天不吃新鲜食物的学生，学校食堂已经成为学习和尝试新品味的地方。
“可能需要10到20个学生或孩子的食物，甚至可以尝试一下，然后将其猛击到他们的嘴唇上。
为大多数学校服务
全国大约有74％的学校参加了农场到学校计划。
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