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大脑扫描揭示味觉和嗅觉在何处结合形成风味
味道不仅仅在您的舌头上。扫描显示,大脑深处的一个部分将味觉和嗅觉融合成某种东西,而不仅仅是各个部分的总和。
来源:科学新闻探索activate:(在生物学中)打开,如基因或化学反应。
算法:通过一系列步骤解决问题的一组规则或过程。算法在数学和计算机程序中用于找出解决方案。
脑扫描:一种查看大脑内部结构的技术,通常使用 X 射线或磁共振成像(或 MRI)机器。借助 MRI 技术,尤其是功能性 MRI(或 fMRI),可以在事件期间查看不同大脑区域的活动,例如查看图片、计算总和或听音乐。
细胞:(在生物学中)生物体的最小结构和功能单位。它通常太小而无法用肉眼看到,它由被膜或壁包围的水状液体组成。根据动物的大小,动物由数千到数万亿个细胞组成。
化学物质:由两个或多个原子以固定比例和结构结合(键合)形成的物质。例如,水是两个氢原子与一个氧原子结合而成的化学物质。它的化学式是H2O。化学也可以是一个形容词,用来描述材料的性质,这些材料是不同化合物之间各种反应的结果。
风味:帮助人们识别通过口腔的某种东西的特殊感觉组合。这主要取决于口腔细胞如何感知食物或饮料。在某种程度上,它也会受到其气味、外观或质地的影响。
fusion:(v.)将两个事物合并在一起,通常沿着一些接缝。
岛叶:埋藏在大脑深处的一种结构,被认为在响应周围环境和产生情绪反应方面发挥着核心作用。大脑的每一侧都有一个。
监视器:测试、采样或观察某些内容,尤其是定期或持续进行的测试、采样或观察。
神经科学家:研究大脑和神经系统其他部分的结构或功能的人。
