可持续发展将接待土著粮食主权领袖和厨师 Tawnya Brant

宾夕法尼亚州立大学可持续发展项目将以可持续发展展示系列和以土著食品和饮食方式为中心的交叉电影系列结束本学期的计划。厨师 Tawnya Brant 是一名 Kanyen’kehá:ka(莫霍克族)女性、土著食品主权领袖、餐馆老板和最近的“加拿大顶级厨师”参赛者,他将与 SustainPSU 一起参加一系列活动。

来源:宾夕法尼亚州立大学

宾夕法尼亚州立大学公园 — 宾夕法尼亚州立大学可持续发展项目 (SustainPSU) 即将结束本学期的课程,其中包括可持续发展展示系列和以土著食品和饮食方式为中心的交叉电影系列。

厨师 Tawnya Brant — 一位 Kanyen’kehá:ka (莫霍克族) 女性、土著食品主权领袖、餐馆老板和最近的“加拿大顶级厨师”参赛者 — 将参加 SustainPSU 的一系列活动。Brant 居住在安大略省南部大河地区的六国,她将通过 11 月 12 日至 15 日举办的活动与我们的校园社区分享她的专业知识。在校园期间,她将参加各种课堂参观、校园对话和公共活动,包括但不限于:

    主题演讲从下午 4 点到下午 5:30 对所有人开放。于 11 月 12 日星期二在 HUB-Robeson 中心 132 Flex 剧院举行。联邦校区提供在线出席选项。在线出席需要注册。请在此处注册。
  • 11 月 12 日星期二下午 4 点至下午 5:30,在 HUB-Robeson 中心 132 Flex 剧院举行主题演讲。联邦校区提供在线出席选项。在线出席需要注册。请在此处注册。
  • 11 月 12 日星期二下午 4 点至下午 5:30,在 HUB-Robeson 中心 132 Flex 剧院举行主题演讲。联邦校区提供在线出席选项。在线出席需要注册。请在此处注册。

      11 月 13 日星期三上午 11 点至下午 1:30 在西食品区举行午餐见面会,游客可以品尝 Brant 的一些食谱。无需注册。活动将在自助餐区举行。午餐标准价格为普通客人 13.15 美元,学生用餐计划为 4.60 美元。