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Nala Robotics 将在 Slice Factory 披萨店部署机器人厨师
人工智能技术公司 Nala Robotics 宣布将为芝加哥 Slice Factory 提供其自主厨师 Pizzaiola，这是一款语音控制的多烹饪披萨制造商，还制作意大利面、汉堡、鸡翅和沙拉。
来源:Robogeek新闻频道（关于机器人技术的俄罗斯与世界新闻）人工智能技术公司 Nala Robotics 宣布将为芝加哥 Slice Factory 提供其自主厨师 Pizzaiola，这是一款语音控制的多烹饪披萨制造商，还制作意大利面、汉堡、鸡翅和沙拉。
根据协议条款，Nala Robotics 将在新的 Slice 工厂地点制造和安装 Pizzaiola 机器人，帮助推动该网络的全国扩张。这家披萨连锁店在芝加哥及周边郊区拥有 12 家门店，制定了积极的扩张计划，利用 Nala Robotics 的技术和自动化专业知识。全自动厨师的灵活性将使其能够准备各种 28 英寸芝加哥风格的夹馅披萨，并提供受欢迎的面食和鸡翅。
披萨联合创始人兼首席执行官 Ajay Sunkara 表示：“我们与 Slice Factory 的合作是众多合作中的第一个，它代表着 Nala Robotics 的另一个重要里程碑以及我们餐厅平台即服务的采用。”将帮助 Slice Factory 扩大产量，以满足芝加哥不断增长的需求，同时提供多种食品选择，让顾客满意，同时节省劳动力。”
为了确保效率，机器人操作系统每微秒监控超过 1,200 个参数，范围从机器人的视野、食品质量到销售点。下达披萨订单后，Pizziola 将拉伸面团，添加酱汁、奶酪和配料，然后根据顾客的喜好烹饪、切片和包装披萨。 Pizzaiola 还将能够完成在线订单，并在该连锁店的 Slice Thru 旗舰店提货。