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机器人品尝泰国菜的正宗性
好的泰国菜很棒,但糟糕的泰国菜可能很糟糕。这就是对食品品尝师的需求。您可能还没有听说过,已经有一种电子食品品尝器,据其创造者称,它可以区分传统的泰国美食和假冒食品。
来源:Robogeek新闻频道(关于机器人技术的俄罗斯与世界新闻)好的泰国菜很棒,但糟糕的泰国菜可能很糟糕。这就是对食品品尝师的需求。您可能还没有听说过,已经有一种电子食品品尝器,据其创造者称,它可以区分传统的泰国美食和假冒食品。
电子美味品尝器的开发由泰国政府资助,这种设备的想法属于前总理,他不得不在外交招待会上处理“非原创”泰国食品。机器人品尝器使用传感器和微芯片来分析食品样本,以匹配其特定的化学成分。他可以分辨出咖喱酱和香兰叶等天然泰国食材与外国餐馆经常使用的劣质假货之间的区别。
据《纽约时报》报道,泰国食品委员会将 e-Delicious 描述为一种智能机器人,可以“测量”食品成分的气味和味道,利用传感器技术来控制产品的味道。
研究团队开发了一个标准协议,使机器人更容易将食品成分的特定样本与原始化学成分进行比较。开发商表示,如果检测到假货,e-Delicious 将会对该产品显示红旗——就像泰国辣椒一样。
机器人品酒器最近在曼谷的一场晚宴上亮相,外交官受邀见证了该技术的实际应用。这一事件只能被解释为好消息。毕竟,现在每个人都可以尝试真正的、高品质的泰国菜,当然,人们也会满足于真正的亚洲美食的味道。