由于霍尔木兹海峡的运输阻塞点冲击供应链，种植者面临着飙升的化肥和燃料成本“风险巨大”：旷日持久的伊朗战争将如何冲击全球经济。现在是坦桑尼亚郁郁葱葱的南部高地的牛油果收获季节，但种植者正在争分夺秒地在这些珍贵的绿色水果成熟之前寻找买家。世界能源市场正在感受到唐纳德·特朗普灾难性的中东战争，但石油和天然气并不是通过霍尔木兹海峡这个海上咽喉要道的唯一产品。这场冲突也打击了其他地方的供应链。继续阅读...
‘The new ketchup’? How hummus spread beyond a niche into a British staple
鹰嘴豆酱将加入英国通货膨胀篮子使用的产品清单的消息证实其已进入主流超市鹰嘴豆泥的味道和评级是最好的（和最差的）这是时代的标志。本周有消息称，鹰嘴豆泥正在加入英国用来衡量生活成本的食品清单，因为在用餐时随处可见鹰嘴豆泥，因此被誉为“新番茄酱”。将一罐鹰嘴豆泥放入通货膨胀篮子的决定对于所向披靡的鹰嘴豆酱来说是一个时刻，鹰嘴豆酱于 20 世纪 80 年代末出现在超市货架上。从那时起，英国人在多功能物品上的支出从几乎不花钱增加到每年 1.7 亿英镑。继续阅读...
Food price growth seen picking up in 2nd quarter
分析师表示，随着运输和农业生产成本上升，油价上涨开始影响消费者支付的价格，预计第二季度食品价格增长将加速。
Menjelajahi Keunikan Rasa Maori Food yang Autentik
对于许多美食旅行者来说，新西兰可能是烤羊肉或其世界闻名的乳制品的代名词。然而，如果我们深入挖掘白云之国的文化根源，我们会发现毛利美食有着完全不同的风味交响曲。毛利本土美食不仅关乎胃，更关乎胃口。这是对历史、灵性和 [...]
As East Africa’s Migratory Fish Vanish, a Food Security Crisis Surfaces
坦桑尼亚鲁斐济，3 月 24 日 (IPS) - 当拍卖在坦桑尼亚南部林迪地区的 Nangurukuru 鱼市场开始时，危机已经显而易见。曾经从鲁菲吉河带着大量渔获返回的木制独木舟现在只能带来以前的一小部分。贸易商寻找曾经定义市场的长须鲶鱼，但一无所获。阅读全文，“随着东非洄游鱼类的消失，粮食安全危机浮出水面”，参见 globalissues.org →
Xysticus ulmi (Hahn)（Araneae：Thomisidae）捕食成年 Cassida viridis Linnaeus（鞘翅目：Chrysomelidae）的证据 陆龟甲虫（Chrysomelidae：Cassidinae）具有多种形态和行为反捕食特征。例如，软幼虫积累前龄的粪便和蜕皮，形成所谓的“粪便盾”（Engel 1936；Kosior 1975），其功能是抵御许多捕食者行会（Eisner 和 Eisner 2000；Eisner 等人 1968；Vencl 等人 1999, 2005；Vencl 和斯里格利 2013）。成虫的特征是其明显且硬化良好的前胸皮和鞘翅，覆
Russian initial access broker who fed ransomware crews gets 81 months in US prison
阿列克谢·沃尔科夫 (Aleksei Volkov) 因发起导致受害者损失数百万美元的攻击而被判刑 一名向企业网络出售密钥的俄罗斯公民将在美国监狱服刑近七年，检察官将他的作品与一系列勒索软件攻击联系起来，导致受害者损失数百万美元。
A History of Momo, the Dumpling That Defines Nepali Cuisine
虽然其确切起源尚不清楚，但这种主食可广泛追溯到与西藏的贸易
Securing ASEAN’s Food Resilience Amidst the Middle East Conflict
出版物作者：出版日期：2026 年 3 月 20 日概要中东冲突将对东盟化肥进口及其能源密集型化肥生产产生双重打击。时机至关重要，因为未来几个月，包括水稻在内的五种主要作物将在东盟种植。评论 中东占了[…]在中东冲突中确保东盟粮食弹性的帖子首次出现在 RSIS 上。
Будущее хлебных ГОСТов – визит руководителя Росстандарта в НИИХП
莫斯科，2026 年 3 月 11 日 – Rosstandart 负责人 Anton Shalaev 对...之一进行工作访问
Veterinary Food Inspector Moves with Purpose
意大利那不勒斯 - 参谋中士。史蒂文·梅伦德斯（Steven Melendez）是负责那不勒斯分部的士官，制服只是他故事的一部分。他我...
Rising attacks in farming communities put Nigeria’s food supply under pressure – Report
尼日利亚农村地区部分地区日益严重的不安全局势日益威胁着农业社区，引发了人们对粮食可能中断的担忧阅读更多农业社区不断增加的袭击使尼日利亚的粮食供应面临压力 - 报告
SEA says edible oil sector at crucial juncture, urges balanced approach to navigate it
在食用油料作物中，芥菜在主要州的状况基本保持正常，多个地区正在进行收获，这可能会导致产量比去年更高。
