This mindset shift can help you get better at using up your leftovers
不要浪费你的剩菜。食谱作者分享了巧妙的储存技巧——比如冰箱里的“先吃我”盒子——以及帮助你充分利用食物残渣的烹饪技巧。
As it happened: Stocks tumble after Apple rattles global markets; UK food exports hit by US tariffs
欢迎回到 City AM 直播博客。市场正在消化苹果公司涨价引发的新的通胀担忧，以及今早在阿曼海岸附近的一枚炮弹击中一艘船只后对霍尔木兹海峡安全的新威胁。随着价格上涨的宣布，亚洲股市隔夜暴跌 [...]
Why post-harvest loss is a farmer income story — not just a food security one
农民的实际收入不是由他种植的作物决定的，而是由从田地到市场的整个过程中存活下来的数量决定的
根据联合国人道主义援助协调办公室 (OCHA) 的数据，上周武装团体之间发生冲突，导致海地阿蒂博尼特省 2,600 多人流离失所，人道主义局势持续恶化。阅读全文，“世界新闻简讯：暴力导致海地和黎巴嫩数千人流离失所、加沙最新情况、联合国粮食机构在遭受埃博拉疫情的刚果民主共和国提供物资”，参见 globalissues.org →
What's best for baking—butter or margarine? A food scientist explains
黄油和人造黄油化学结构的主要差异意味着选择其中一种会对您的烘焙产生很大影响
Wrong, Bloomberg, Climate Change Has Boosted Food Production and Lowered Prices, Not the Opposite
尽管用于种植农作物的人口数量和土地面积有所减少，但粮食产量却出现了增长。更少的人口、更少的耕地、更高的产量反映了生产率的提高而不是下降。《错误》、彭博社、《气候变化促进了粮食生产并降低了价格，而不是相反》首先出现在《Watts Up With That?》上。
Fort Lee Freedom 250 to feature music, food, massive fireworks
弗吉尼亚州李堡 — 弗吉尼亚州中部一年一度的美国陆军独立日庆祝活动向社区开放，充满了适合家庭的乐趣，并紧密结合...
The Overlooked Impact of Flooding on Crops, Soils and Food Systems
美国伊利诺伊州厄巴纳，6月25日 (IPS) - 美国各地已经发生了破纪录的极端天气事件，包括伊利诺伊州的严重风暴和龙卷风，以及德克萨斯州、威斯康星州南部和南部的洪水。在整个夏季以及生长季节的剩余时间里，将会出现更多的恶劣天气事件，包括从热带风暴亚瑟开始的几次飓风和热带风暴。阅读全文，“洪水对农作物、土壤和粮食系统的被忽视的影响”，位于 globalissues.org →
Hosting a solar eclipse viewing party? Get money off solar eclipse multipacks this Prime Day
带上日食眼镜，这样您和一大群人就可以安全地欣赏最令人印象深刻的自然奇观之一。 Galaxium、Helioclipse 和 Rainbow Symphony 提供多件装。
这些星特朗 EclipSmart 12x50 太阳双筒望远镜非常适合在今年 8 月 12 日安全地观看日全食，但您也可以在今年的剩余时间使用它们。
Where, when and how to watch the 2026 solar eclipse
今年 8 月，欧洲部分地区将看到日全食，而日偏食将席卷地球约四分之一的地区 - 以下是捕捉日偏食的方法
DNA 元条形码可估计引入的 Joro 蜘蛛（Trichonephila clavata）和三种本地球织蜘蛛之间的饮食重叠摘要将新型通才捕食者引入新生态系统可以极大地改变物种相互作用和已建立的食物网。入侵性捕食者可能有助于害虫防治服务；然而，如果入侵者通过行会内部的掠夺或资源竞争取代了当地人，则可能会出现生物多样性的净损失。乔罗蜘蛛（Trichonephila clavata）是一种引进的球织蜘蛛，在美国的活动范围迅速扩大。球织蜘蛛的营养模式在很大程度上是未知的，因此，乔罗蜘蛛对已建立的食物网的影响尚不清楚。我们通过分子肠道内容分析，探索了乔罗蜘蛛和三种同时存在的本地球织物种之间的饮食组成和猎
墨西哥金塔纳罗奥州墨西哥红臀狼蛛（Araneae：Theraphosidae）捕食帝王黑条纹蛇 Coniophanes Imperialis（蛇类：Dipsadidae）的首次记录摘要我们报告了墨西哥红臀狼蛛（Tliltocatl vagans）的第一个有记录的捕食事件。 2025 年 9 月 27 日夜间，墨西哥金塔纳罗奥州巴卡拉市郊区的一所房子外，富豪黑条纹蛇（Coniophanes Imperialis）。 （2026）。墨西哥金塔纳罗奥州首次有墨西哥红臀狼蛛 Tliltocatl vagans（Araneae：Theraphosidae）捕食帝王黑纹蛇 Coniophanes Im
Your Breakfast Cereal and Packaged Snacks Could Affect Your Gut Health
人们每天吃的食物对消化健康的影响可能比许多人意识到的更大。一项大型国际研究发现，食用大量超加工谷物产品可能会增加患炎症性肠病的风险，这种严重疾病影响着全世界数百万人。研究结果发表在 […]《早餐麦片和包装零食可能影响你的肠道健康》一文中，该文章首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Bolivia’s EcoJet charters B737-400(SF) to transport food
经玻利维亚政府授权的 EcoJet（8J，科恰班巴）已与巴西 Total Linhas Aéreas（0T，贝洛奥里藏特潘普利亚）签订包机协议，采购一架 B737-400(SF) 在南美洲国家运输食品和货物，该国面临反政府抗议者数周的道路封锁。 PS-TLG (msn 27674) 于 6 月 12 日从马瑙斯国际机场飞往圣克鲁斯维鲁维鲁。自 6 月 15 日起，该航班一直在圣克鲁斯和...之间飞越玻利维亚中部。
