This Common Nutrient Could Be the Key to Faster Wound Healing
当营养物质不足时，毛囊干细胞会停止制造头发并帮助修复皮肤。氨基酸丝氨酸的下降会触发这种开关，加速伤口愈合。人类皮肤依赖于两大类成体干细胞：表皮干细胞和毛囊干细胞。正常情况下，各组 [...]
How small and medium millers can benefit from the fortification wave
实用手册：明智的合作伙伴关系和严格的质量体系可以帮助缩小印度的微量营养素差距，同时建立更具弹性、面向未来的企业
Choline deficiency linked to Alzheimer’s disease, study finds
胆碱是一种由肝脏少量产生的必需营养素，存在于鸡蛋、西兰花、豆类、肉类和家禽等食物中，对人类健康起着至关重要的作用。亚利桑那州立大学的科学家最近进行的一项研究表明，饮食中胆碱的缺乏可能是导致阿尔茨海默病的一个重要因素。 […]研究发现，胆碱缺乏后与阿尔茨海默病有关，该研究首先出现在《Knowridge Science Report》上。
Vitamin D: What you need to know, from when to take it to how much you really need
当白天缩短，太阳在天空中落下时，熟悉的冬季萧条就开始了。造成这种季节性疲劳的根本原因是：维生素 D（“阳光维生素”）水平较低。英国人在冬季根本无法从阳光中获取足够的这种重要营养素，这就是为什么许多人被建议 [...]《维生素 D：您需要了解的内容，从何时服用到您真正需要的量》一文首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Can vitamin D help prevent or treat cancer?
维生素 D 是一种支持骨骼、牙齿和肌肉健康的必需营养素。它还在调节免疫系统和减少炎症方面发挥着重要作用。除了这些公认的功能之外，越来越多的研究表明维生素 D 还可能影响癌症风险和结果。多项研究已将维生素 D 缺乏与风险增加联系起来 […]帖子 维生素 D 有助于预防或治疗癌症吗？首先出现在 Knowridge 科学报告上。
Vitamin B12 may help improve muscles, metabolism, and healthy aging
众所周知，维生素 B12 是一种重要的营养素，可帮助我们的身体制造红细胞并保持神经健康。但康奈尔大学的一项新研究表明，B12 的作用可能比我们想象的要多得多。研究人员发现，这种维生素可能在我们的肌肉工作中发挥重要作用，[…]维生素 B12 可能有助于改善肌肉、新陈代谢和健康衰老的帖子首先出现在 Knowridge Science Report 上。
