通讯作者电子邮件:raducion@yahoo.com摘要本文旨在量化从主要本地绵羊品种的羔羊生产肉肉的定量性能,与几个影响因素有关:品种,羊羔的出生类型和性别。在出生时(0-60天)评估羔羊的身体发育程度,在出生时,30天和断奶(60天)进行了称重。这项研究是通过对实验完成后羔羊的“点方法”进行的活动物的肉类生产能力的表型分析完成的。在肉类生产的定量参数(平均生长速率,总生长速率,屠宰时体重)方面,最佳结果是通过țIgaie品种的羔羊获得的。关键词:品种,体重,生长,羔羊,出生类型。引言绵羊是许多育种者偏爱的动物,由于通过以下多种特殊性:质朴,适应性,物种准备适应主要的田园剥削系统的准备,这是有效利用饲料具有高水平纤维素的特殊可能性(Călin,2004)。此外,绵羊还为育种者提供广泛的产品:牛奶,肉,皮肤,皮,头发的生产等)在经济效率条件下,有助于涵盖动物蛋白不断增长的需求的产品。肉类生产,尤其是由肥大的青年肉代表的组成部分,越来越多地由我们国家(尤其是出口),尤其是用于出口的消费者,其定量性,尤其是定性的改进,代表了所有育种者的优先目标(Vicovan等,2009)。从这个意义上讲,这项工作的优先目标之一是量化肉类生产的主要定量参数(平均增长率,总生长速率,屠宰时体重)与三个重要影响因素直接相关,
创造和实施经济发展。通过步道、活动、自然区域和流域管理以及方便的教育基础设施,历史悠久的贫民农场增加了旅游和社区参与机会。评估当地食品储存、加工和配送基础设施需求,并与社区企业和组织合作扩大或实施计划,包括冷藏、商业厨房和肉类加工。为社区食品系统企业、组织和农场提供技术援助和社区联系,以增加当地农产品和肉类加工的供应、市场多样性和批发机构伙伴关系。扩大低收入社区和有色人种获得当地种植农产品的机会,以实现公平的经济复苏。定期研究和交流机会
BIA创造了“ Deep Biotech”一词,以捕捉在此生物技术领域工作的公司。本报告旨在通过工程生物学来阐明一些创新的公司,以积极破坏现代社会依赖的环保行业。五个案例研究展示了创新的深层生物技术公司如何利用生物学来保护农作物并帮助确保粮食安全,在不需要化石燃料的情况下创造能源,从酶中制造纺织品和包装,而不是有害的石化或资源密集的棉花或资源密集型棉花,在没有养殖肉类动物的情况下培养肉类动物,并开发糖果,以使糖果变成塑料化学量。,这些公司今天正在创造创新,这将构成我们明天的经济的骨干。
在整个食品价值链中,从农场到零售,采购乳制品、牛肉和猪肉的公司面临着不同程度的甲烷相关气候风险,这取决于公司提供的产品。对于金融机构而言,了解哪些食品公司面临的甲烷暴露程度最高,对于管理气候风险至关重要。下一节将概述食品行业格局,揭示该行业中哪些子行业在其供应链中存在严重的牲畜甲烷暴露。(参见第10页的图表。)投资者和贷款机构可以利用这些洞察,更好地识别优先投资公司,并利用合作机会。包装食品和肉类包装食品和肉类公司面临的甲烷排放风险各不相同,具体取决于其生产产品的多样性。
CFA 类别适用类别 1:提高产量和可负担的耐逆饲料和草料的可及性,特别是耐盐种子、豆科植物、饲料树和替代饲料解决方案,包括可负担的优质青贮饲料、干草和全混合日粮 (TMR)。类别 2:为畜牧业增加价格合理、优质的即食饲料、创新且具有成本效益的饲料成分和微量营养素(块状、补充剂)的供应。 类别 3:增加价格合理、及时、优质的适应气候的动物保健药物、疫苗、驱虫药和益生元的供应和可及性,以及社区主导的动物保健和疾病预防和监测系统以及质量咨询服务模式。 类别 4:增加有效的人工授精 (AI)、胚胎移植技术和服务的供应和可及性,用于牛和山羊。 类别 5:通过联系正规的机构买家(如在线电子商务平台、F-Commerce、国家和地区零售连锁店、酒店和餐馆以及冷链物流服务提供商)从 MSME 加工商处采购安全的牛奶/肉类产品,发展和加强正规的加工牛奶和肉类市场以及各种牛奶和肉类产品的适销性。 类别 6:通过现有金融产品、开发新的金融产品和服务以及通过包容性客户服务扩大融资渠道金融机构为畜牧业价值链参与者提供参与/引导
FAO途径报告中的显着方法论错误包括将肉排放到2050年,在分析中混合了不同的基线年,包括植物,水果和坚果消耗量增加的排放,这与饮食中替代肉类和牛奶无关的植物,水果和坚果消耗量[5]。此外,粮农组织做出了几种不适当的建模选择,例如忽略了饮食变化所避免的土地的潜在碳固执,而忽略了使用全国推荐的饮食(NRDS)冲突可持续健康的饮食,其中大多数并没有将可持续性置于他们的设计中,而不是使用诸如饮食饮食之类的型号。它还使用了自那以后已经过时的NRD,此后许多国家都更新了他们的肉类消费量[6]。例如,2022年的西班牙指南现在建议/周/周的肉类份量为0-3 [7]和2024年的德国指南,现在建议每周不超过300克肉[8]。组织呼吁粮农组织将其研究与其他经过同行评审的科学保持一致,例如EAT-Lancet和IPCC关于气候变化和土地的特别报告,这些报告估计节省了更高的排放。例如,IPCC引用了一项研究,该研究估计持续饮食(75%的肉和乳制品被谷物和豆类取代,每周只有一部分红肉)将全球排放量减少约5 GTCO 2 -eq每年[9] - 比FAO的估计高9倍。