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假单胞菌属中甘油利用的生物化学、遗传学和生物技术
使用可再生废物原料是一种环境友好型选择，有助于降低废物处理成本并提高工业副产品的经济价值。甘油（1,2,3-丙三醇）是一种简单的多元醇化合物，广泛分布于生物系统中，是生物过程中相对便宜且易得的底物的主要例子。甘油被广泛用作食品和制药工业的成分，也是生物柴油生产的主要副产品，这导致底物价格多年来逐渐下降。因此，甘油已成为生物技术中一种有吸引力的底物，目前从石油中生产的几种化学商品已被证明是使用野生型和工程菌株的全细胞生物催化剂从这种多元醇中获得的。具有多功能和丰富代谢的假单胞菌种已被用于
肺炎球菌疾病和肺炎球菌疫苗
c. 流行病学。肺炎球菌是呼吸道的常见菌种，5% - 90% 的健康人鼻咽部可能分离出肺炎球菌。无症状携带者的比例因年龄、环境和上呼吸道感染情况而异。在学龄儿童中，20% - 60% 可能被定植。只有 5% - 10% 的无子女成年人被定植，但在军事设施中，多达 50% - 60% 的军人可能被定植。肺炎链球菌通过人与人之间直接接触鼻、口和喉分泌物释放的呼吸道飞沫传播。患有免疫功能低下疾病（由疾病或药物引起）、功能性或解剖性无脾（包括镰状细胞病）、脑脊液漏或人工耳蜗植入的人发生严重感染的风险更高。 2019 年，估计肺炎球菌感染导致超过 30,000
视频技术在远程现场审计中的应用更加精细...
水是工业和商业/HVAC 冷却系统消耗的最大单一资源，这些系统经常通过补充水输入或通过清除大气中存在的空气污染物而受到微生物污染。虽然冷却塔是此应用中最大的一部分，但当细菌通过自来水供应进入时，工业和商业/HVAC 封闭式加热和冷却回路也可能产生微生物污染。冷却塔特别容易受到微生物污染，因为冷却水中的 pH、温度、溶解氧和营养物（碎片和矿物水垢）的最佳条件促进了微生物的增殖。进入冷却塔的微生物种类将取决于所供应的补充水的类型。通常，自来水被认为是微生物再感染的最低来源，但不应假设这是“无菌的”，因为自来水通常可能含有生物膜形成菌种，例如铜绿假单胞菌和危险的嗜肺军团菌。
被感染的狗叮咬，伴有动物奈瑟氏菌和奈瑟氏菌，导致隔室综合征，坏死筋膜炎和气候坏死：病例报告
Neisseria是一种革兰氏阴性，催化和氧化酶阳性的球杆菌细菌，能够发酵葡萄糖并产生精氨酸二氢酶[1,2]。是通过释放肽聚糖，脂肪酸糖和外膜外囊泡作为诱导炎症和免疫反应的片段[3]。尽管存在11种已知的奈瑟氏菌种，但人类大多容易受到两种菌株，即脑膜炎和淋病链球菌。neisseria andaryoris和neisseria canis经常与牙龈，口腔和鼻腔分泌犬和猫科动物分泌[2,4]。这些菌株在人类中是罕见的人畜共患病原体，但通常与猫或狗叮咬有关[1]。对这些细菌的非肿瘤人类伤口感染很少见，文献稀疏，病例报告只有14例病例[5]。尚未描述过动物科和猪笼草的病例，引起了隔室综合征和坏死性筋膜炎的坏疽性感染。
探索非乳制发酵食品的微生物多样性......
摘要：近年来，随着牛奶蛋白过敏、乳糖不耐症以及素食和纯素食人数的增加，非乳制益生菌饮料的开发也受到了刺激。这些功能性食品具有多种健康益处，结合了植物基质的特性和益生菌作用。然而，配制这些饮料的主要挑战是具有益生菌表型的适应性微生物菌株数量有限，这些菌株可以促进理想的感官特性，并可以在最终产品中长期存活。因此，本综述旨在概述世界上生产的传统非乳制发酵饮料的生产，并展示这些食品作为具有益生菌表型的菌株来源的生物技术潜力。此外，还讨论了乳酸菌、双歧杆菌和酵母菌种在水果和谷物发酵开发新型益生菌饮料中的作用的最新进展。最后，介绍了一些与食品安全问题相关的方面。
肠道菌群在营养和健康中的作用
框1：词汇表•微生物组 - 特定环境中微生物的集体基因组•微生物群 - 微生物本身的社区•微生物群的多样性 - 衡量了多少不同的物种，以及依赖于多样性的索引，依赖于社区中的多样性，依赖于它们。较低的多样性被认为是肠道中营养不良（微生物失衡）的标志物，并且在自身免疫性疾病，肥胖症和心脏代谢状况以及老年人中已被发现，并且在老年人中•操作分类单位 - 一种用于对紧密相关生物进行分类组的定义。DNA序列相似性聚集，并且根据研究人员设定的相似性阈值（通常为97％的相似性）定义操作分类单位•结肠细胞（通常为97％的相似性） - 结肠•无菌动物的上皮细胞，无菌种，它们在六个中均与六个car酸 - 富有较短的抗酸不获 - •在这些范围内，•在这些范围内，•较脆弱的是富裕的，•富有量的依赖于危机，•通过细菌发酵饮食纤维
探索酸奶作为益生菌载体 - ijrpr
酸奶是一种独特且用途广泛的益生菌来源，不仅含有多种活性菌种，还富含天然蛋白质、钙和其他重要营养素。与通常针对特定细菌菌株的益生菌补充剂不同，酸奶是一种整体的全食物肠道健康方法，但除非选择特定的替代品，否则它可能不适合乳糖不耐症患者。虽然开菲尔提供更广泛的益生菌菌株，但酸奶熟悉的质地和味道使其成为许多人更容易接受的选择。相比之下，泡菜或酸菜等发酵蔬菜会引入支持微生物群的多种细菌，但具有更强烈、更后天的味道，而康普茶等益生菌饮料则提供清爽的液体替代品，益生菌浓度各不相同。尽管有这些替代品，但酸奶能够无缝融入日常生活，提供益生菌和各种其他健康益处，因此它仍然是那些希望自然改善肠道健康的人的首选。
致病酵母近平滑念珠菌中多态性着丝粒的位置
着丝粒提出了一个进化悖论：功能高度保守，但序列和结构却迅速变化。然而，在没有损伤的情况下，着丝粒的位置通常在一个物种内是保守的。我们在此报告，致病酵母菌种近平滑假丝酵母的分离株在其八条染色体中的两条染色体上表现出着丝粒位置的种内多态性。它的旧着丝粒具有反向重复 (IR) 结构，而其新着丝粒没有明显的结构特征，但位于旧位置的 30 kb 以内。因此，着丝粒可以自然地从一个染色体位置移动到另一个染色体位置，似乎是自发的，并且在 DNA 序列没有任何显著变化的情况下。我们的观察结果与所有着丝粒都是由基因决定的模型相一致，例如由短或长 IR 的存在或形成十字形的能力决定。我们还发现着丝粒已成为 C. parapsilosis 进化枝中基因组重排的热点。
高可溶性纤维通过...
背景和目的：饮食纤维主要由肠道菌群发酵，但它们在结直肠癌（CRC）中的作用在很大程度上不清楚。在这里，我们研究了小鼠中大肠肿瘤发生不同纤维的关联。方法：APC最小/Þ小鼠和C57BL/ 6小鼠，含有偶氮甲烷（AOM）注射作为CRC小鼠模型。小鼠以混合的高纤维饮食（20％的可溶性纤维和20％的不溶性纤维饮食），高含因饮食，高蛋白质胶饮食，高纤维素饮食或不同含量剂量的饮食喂食。菌种 - 无小鼠用于验证。粪便菌群和代谢产物分别由shot弹枪宏基因组测序和液相色谱法 - 质谱分别为主导。结果：混合的高纤维饮食促进了结直肠肿瘤的发生，并且在AOM处理和APC最小小鼠中肿瘤数量和肿瘤负荷增加。抗生素使用