碳水化合物,生物细胞中必不可少的有机分子,在医学,农业,生物技术,材料设计和工业中具有多种应用。了解它们的结构和功能可能有助于例如,具有改善营养和化学特性的新作物变异的发展。该项目着重于3D分子建模,以研究碳水化合物聚合物的化学和物理性质。通过在3D中组装分子并使用计算工具分析它们,该项目旨在确定所研究分子的最稳定构象。结果表明,碳水化合物分子在增加聚合程度时显示出更高的结构动态行为。短期最小化后,单糖分子可以获得稳定的构象。但是,较长的多糖需要很长时间才能获得稳定的构象。在单糖的情况下,只有糖环获得稳定的构象,而多糖具有糖苷键。糖苷键的二面性PHI和PSI角在不同的聚合物中有所不同。它还揭示了三维空间和散点图中分支和线性聚合物之间的结构差异,以及键角之间相关性的模式。需要进一步的研究来验证这些发现。碳水化合物聚合物构象的研究在生物技术和生物医学中具有重要的应用,本报告旨在为扩大该领域关键词中的知识做出贡献
研究人员认为,这些关联可能有几个原因。某些肠道细菌已经进化出了专门的生物学机制,使他们可以将母乳中的原样不可消化的碳水化合物转化为人体可以使用的卡路里和物质。在分解这些碳水化合物并将它们变成可能影响血压和支持心血管健康的短链脂肪酸并将其变成短链脂肪酸方面,包括B. iftantis在内的特定双歧杆菌是超级巨星。
在巴西,对1型糖尿病(T1DM)年龄少于20岁的人(T1DM)的入口和普遍病例的估计分别为8,900和92,300,因此在此年龄组中最高且普遍存在的国家中排名最高的国家中排名第三(1)。尽管T1DM的诊断在儿童期和青春期更为常见,但它也可能在成年期发生(2,3)。但是,仍未估计巴西成年后T1DM发作的人的事件案例数量。T1DM由于胰腺β细胞的破坏而导致胰腺产生胰岛素的缺乏效率或缺乏胰岛素,因此具有高血糖作为临床表现。因此,治疗的主要目的是实现和维持患者的血糖控制,以防止疾病可能并发症并确保更长,更健康的预期寿命(3-6)。因此,根据全天施用多种剂量的外源胰岛素的行为,必须进行高反应成本的连续治疗,定期监测血糖,进行体育活动并消耗健康的饮食(7)。遵守健康饮食是所有其他治疗支柱正常工作的基础,但是,对于许多糖尿病患者而言,确定吃什么是治疗计划中最昂贵的任务(4)。cc涉及平衡摄入的碳水化合物的量,施用的胰岛素剂量和血糖值,并且可以通过两种方式进行。Moreover, the professional nutritionist, who has speci fi c knowledge and skills for managing diabetes, plays a fundamental role throughout the treatment, as there is no speci fi c eating pattern for this public, and it is essential that the patient himself participate in the construction of the food plan, so that it is prepared individually, considering the culture, fi nancial condition, personal preferences and comorbidities of the patient ( 4 , 5 , 7 , 8 ).除了传统的饮食处方模型外,还有其他策略有助于降低T1DM患者(例如碳水化合物计数(CC))的血糖变异性,自1993年以来,该策略因在食物选择方面提供灵活性并确保更好的生活质量而被认可(9-11)。首先是基于食物基于其营养成分进行分组的部分,部分对应于大约15克碳水化合物,从而可以在同一组中的食物之间进行调整(12-14)。第二种方法更准确,因为它涉及通过称重,家庭测量或标签上的营养信息来概括一顿饭的总碳水化合物克,从而可以根据消耗的碳水化合物的含量来施用推注胰岛素(7,12)。基于此,CC有助于对碳水化合物摄入的管理和控制,这与达到血糖控制直接相关,因为碳水化合物是大量影响血糖水平变化的大量大量,因为它在血液中完全转化为血液中的葡萄糖(11,15,16)。血糖控制涉及诸如空腹血糖,餐前和餐后血糖和糖化糖的措施
•监测血糖指数和血糖负荷。有些人发现他们在进食几个小时内会更加焦虑,因为他们的血糖会响应胰岛素,这是胰岛素,这是人体中有助于吸收葡萄糖的化学物质。尝试吃多餐可能会有所帮助,其中包括蛋白质和复杂的碳水化合物(全谷物)。通常,来自甜饮料,白面包,甜甜圈和糕点等食物的简单碳水化合物会导致糖水平的不平衡。少吃它们。有关更多信息,请参阅管理碳水化合物以获得更好的健康(http://www.fammed.wisc.edu/files/webfm------------------------------- uploads/documents/intreach/im/handout_glycemic_index_index_patient.pdf)。•进食以减少炎症。抑郁症与体内炎症更高,可能也是焦虑。33,34作为整体抗炎生活方式的一部分,抗炎饮食可能会有所帮助,尽管需要更多的研究。请参阅抗炎生活方式(https://www.fammed.wisc.edu/files/webfm--uploads/pocuments/uterach/im/handout_ai_ai_diet_patient.pdf)。
哺乳动物肠道微生物群的摘要成员代谢宿主没有消化的各种复杂碳水化合物,这些碳水化合物被集体标记为“饮食纤维”。虽然每个菌株用来在肠道中建立营养生态位的酶和转运蛋白通常是非常特异的,但碳水化合物结构与微生物生态学之间的关系是不完美的。本研究利用了复杂的碳水化合物结构确定的最新进展来测试纤维单糖组成对微生物发酵的影响。在72小时的时间内,在改良的小型反激阵阵列系统中,通过合并的猫粪接种物在经过72小时的经过修改的小型粪便中发酵了具有不同单糖组成的55个纤维。单糖葡萄糖和木糖的含量与发酵过程中pH的降低显着相关,这也可以从短链脂肪酸乳酸,丙酸,丙酸和信号传导分子吲哚二乙酸的浓度中预测。微生物组的多样性和组成也可以通过单糖含量和SCFA浓度来预测。尤其是,乳酸和丙酸的浓度与最终α多样性相关,并且与包括乳杆菌和dubosiella在内的几个属的相对丰度显着相关。我们的结果表明,单糖的组成提供了一种富裕方法,以比较饮食,肠道微生物群和代谢产物产生的饮食纤维纤维和发现的联系。
1。两种食物之间有什么相似之处和差异?目标不是让学生提供“正确”的答案,而是开始考虑他们对两种食物的了解。相似之处包括两种食物都提供能量并建立我们的细胞。差异可能包括:•牛排来自动物,意大利面条不包括。•意大利面具有比牛排更多的碳水化合物(可以为人体提供能量的碳水化合物)。•牛排的蛋白质比意大利面条更多。•牛排的脂肪比蛋白质更多。•有些学生可能知道,牛排等动物产品含有胆固醇和诸如意大利面类的动植物产品。
个体需求的碳水化合物量取决于年龄,体重,体育活动水平,药物和整体糖尿病控制的因素。常规的血糖监测可以使您了解食物摄入如何影响您的血糖水平。如果减少碳水化合物的摄入量时经常感到饥饿,请尝试增加饮食中的纤维,因为它可以改善饱腹感并促进更好的血糖控制。良好的纤维来源包括糙米,全麦面包,燕麦,蔬菜,水果,豆类/豆类,坚果和种子等全谷物。
o葡萄糖片(按照说明)o凝胶管(按照说明)o 4盎司(1/2杯汁或常规苏打)o 1汤匙糖,蜂蜜或玉米糖浆O硬糖,果冻或牙龈糖果或gumdrops(检查标签)•等待15分钟。•再次检查血糖。•如果血糖仍低于70 mg/dl,则食用15 g碳水化合物。•重复这些步骤,直到您的血糖至少为70 mg/dl。•如果初始血糖小于或等于54 mg/dl,请用30 g碳水化合物处理(Funnel,Kloss&Nwankwo,2022年)。•葡萄糖稳定后,一旦葡萄糖稳定后,便随身携带零食或餐。•轻度至中度低血糖通常可以迅速逆转(在5-10分钟内)。•避免食物含量高,因为它们会减慢碳水化合物的吸收。•提醒您的患者记下低血糖发作,并与他们的医疗保健提供者讨论为什么会发生这种情况以及预防疾病的方法。治疗严重低血糖症(美国糖尿病协会,2021a)