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使用托盘和烤箱烘干机的芒果水果干燥动力学
干燥通常用于提高食品的保质期。在这种情况下，芒果水果被用作干燥过程的样本，因为其高价含量高，尤其是水分含量很高。将芒果切成几批样品，每个样品的尺寸为20 mm×30 mm×5 mm。实验是在40、50和60°C的不同温度下使用托盘和烤箱干燥机进行的，稳定的气流速率为1.3 m/s。目标是研究干燥时间，温度和空气速度对芒果果实干燥的影响，以比较干燥后芒果样品的物理特征，并确定安装在每个托盘和烤箱烘干机上的最佳干燥动力学模型。结果表明，干燥时间，温度和空气速度的增加将降低水分含量，同时干燥速率显着增加。托盘烘干机比烤箱干燥机更有效，因为较高的烘干速率最终具有更好的产品质量和外观。此外，将收集的数据安装到很少使用的数学模型中，发现亨德森和帕比斯模型在60°C下最适合托盘干燥机，而40°C的页面模型最适合烤箱干衣机。
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（2）芒果在全球558万公顷的地区种植。印度是最大的芒果生产国，分别是世界总面积和生产的46.02％和45.88％。但是，就芒果而言，印度是主要股东。生产，仅出口占其总产量的0.52％，表明芒果出口的差距很大。秘鲁出口约46％，泰国24％，墨西哥18％，巴西占芒果总产量的11％。这些国家是印度芒果出口的更大挑战。因此，需要努力来发展廉价的运输机制，增加与主要进口国的贸易协定并提高生产力。
基于选定的harumanis和非 - 玛NIS芒果品种中保守的DNA衍生的多态性标志物的遗传多态性和簇分析
在马来西亚种植了多种芒果品种数十年，水果对全国的交易产生了重大影响。Harumanis在口味和质量方面是最杰出的芒果品种，导致每公斤高达8.57美元的优质价格。由于类似的形态特征，这引发了欺诈以替换较便宜的芒果品种，例如Tong Dam和Susu。形态学特征通常用于区分Harumanis芒果与其他品种，尽管它效率低下，稳定且受环境因素的影响不佳。这项研究旨在评估三种芒果品种中的遗传多态性，并评估保守DNA衍生多态性（CDDP）作为区分Harumanis和非Harumanis Mango样品的DNA标记的潜力。总共研究了15个Harumanis和非Harumanis芒果样品。通过一组14个芒果样品样品的六个CDDP引物扩增了总共371个带。所有六个引物观察到的多态性百分比高于65％。底漆WRKY-R1显示出最高的多态性百分比和多态性信息含量，分别为100％和0.44，使其成为该研究中最有效的CDDP底漆，可在这项研究中区分Harumanis和非Harumanis芒果品种。底漆WRKY-F1在8.57时表现出最高的分辨能力值，最多的基因座数为15。基于CDDP数据构建的UPGMA树状图显示，将14个样品分组为四个主要簇，其中各种不同的品种形成了自己的包装。这项研究表明，CDDP标记可以有效地用于表征不同芒果基因型和遗传多样性分析中，从而促进了领先的Harumanis芒果的DNA指纹的发展，以及对马来西亚芒果水果的更好管理。
仅从长读序列数据中提取的芒果染色体水平基因组
高质量的参考基因组和注释对于表征基因组的结构和功能变异以及探索促进现代分子育种的重要性状机制至关重要。随着单分子长读测序技术的开发和不断改进，我们现在可以组装高精度的端粒到端粒 (T2T) 基因组。从头基因组组装时代始于桑格测序，而第一个组装的真核基因组是 1996 年的酿酒酵母 (Dujon, 1996 )。随后，许多其他物种的基因组被组装起来，包括水稻（Goff 等人，2002 年）、玉米（Schnable 等人，2009 年）、拟南芥（拟南芥基因组计划，2000 年）和人类（Venter 等人，2001 年）。下一代测序的后续进展进一步改善了植物基因组组装，但它们仍然在伪分子中表现出数千个缺口，这主要是由于重复序列的普遍性和读取长度的限制（75-300 bp）（Belser 等人，2021 年；陈等人，2023 年）。
“阿方索”干旱相关基因全基因组分析
芒果 ( Mangifera indica L.) 是全球种植和贸易最广泛的水果作物之一。芒果可以抵御季节性干旱期，尤其是在开花期间。然而，长期干旱胁迫会导致植物衰弱，并可能导致由非生物和生物因素引起的伤害和疾病。随着芒果基因组的公开，现在可以广泛开展与芒果干旱适应相关的基因组研究。在本研究中，使用“Alphonso”和“Tommy Atkins”品种（分别为 PRJNA487154 和 PRJNA450143）的全基因组序列 (WGS) 分析了芒果的全基因组干旱相关基因 (DRG)。使用 BLASTP，在“Alphonso”和“Tommy Atkins”的基因组中分别鉴定出 261 个和 257 个 DRG。这些基因中约 50% 与芒果对干旱的分子和生理适应有关。在干旱胁迫基因中，ABC 转运蛋白基因 ABCG40 在芒果中的同源物数量最多，其次是钙依赖性蛋白激酶基因 ZmCPK4 、 CPK21 和 CDPK7 ，以及质膜质子 ATPase OST2 。 DRG 的基因本体论 (GO) 分析表明，蛋白质结合、ATP 结合和 mRNA 结合是最常见的分子功能，而这些 DRG 的主要生物学过程与其对水分匮乏的反应有关。系统发育分析表明，“Alphonso”和“Tommy Atkins”中与干旱相关的蛋白质分别大致聚类为 7 个和 6 个主要分支。这项研究迄今为止提供了有关芒果全基因组 DRG 的最全面信息，可加强芒果和其他相关果树抗旱的标记辅助育种计划，以及未来结合有利等位基因来改善这种菲律宾重要水果作物的整体农艺特性。
基于蒙脱石、精油等的涂层……
本研究旨在评估基于苋菜粉 (AF)、蒙脱石和三种精油（丁香、muña 和 matico）的涂层对延长微加工芒果保质期的效果。将芒果块分为四种不同的处理。T1-对照（未涂层芒果）、T2（0.3% w/v 的丁香）、T3（0.3% w/v 的 muña）和 T4（0.3% w/v 的 matico）。所有处理均含有 0.6% w/v 的苋菜粉和 0.02% w/v 的蒙脱石 (MMT)，并在 5°C 下保存 12 天。对每种处理评估了水活度 (Aw)、pH 值、总可溶性固体、酸度、重量损失、颜色、质地和抗菌活性。Matico 处理保持了 pH 值，并且芒果上的酵母和霉菌形成单位数量最低（3.47 log UFC g-1）。在贮藏最后一天，所有涂层处理均比对照组重量损失少，效果良好。马蒂科处理对芒果的保鲜效果更好。
动态神经肌肉稳定技术在神经条件下的有效性：更新的评论
抽象的客观牙菌斑控制对于预防牙周组织疾病很重要。通过辅助治疗支持，包括使用芒果果皮提取物漱口水，可以增强牙菌斑控制疗法。芒果果皮提取物含有α-山植物素，糖蛋白，生物碱，单宁，氟替酮，奎因酮和三萜类化合物，它们具有抗菌抗菌特性，抗菌特性引起牙齿斑块。这项研究旨在确定在抑制牙菌斑形成的2％，4和6％的浓度下，芒果果皮提取物漱口水的有效性。材料和方法该研究使用了用于治疗前和治疗后检查的准实验设计。对Padjadjaran University Dental医院的32例牙周病学诊所患者进行了目的抽样样品。患者接受了预防治疗（缩放），然后使用Q-ray Cam Pro和LOE和SILNESS指数测量（第1天）和（第3天）（第3天），用蒸馏水或杂种果皮果皮提取到2，4％，4％，以及不含Oral Hygien的浓度为2天。使用Wilcoxon检验，方差分析（ANOVA）和Kruskal - Wallis检验分析数据。结果植物化学分析表明，芒果果皮提取物含有抗菌化合物，例如氟替型，皂苷，多酚，奎因酮和三萜类化合物。与Aquades组相比，芒果果皮提取物的漱口水组在牙菌斑指数中表现出较低的平均差异。2％芒果果皮提取物漱口水在Q射线凸轮Pro检查中的平均差异最小为0.25，在LOE和SILNESS指数检查中显示0.062。结论2％，4％和6％的芒果果皮提取物对抑制牙菌斑的形成具有影响，其中2％浓度表现出对牙齿形成的最佳抑制作用。
评估抑制谷菌孢子菌素的能力，在某些酵母菌菌株的芒果上引起炭疽病
这项研究的目的是在HOA loc sand芒果果皮上收集，分离和识别一些酵母品种，能够抑制浓咖啡酸盐的糖菌蘑菇，这些蘑菇在收获后在舞台上在芒果上引起炭疽病。在这项研究中，酵母菌菌株从芒果壳中取代，芒果壳基于许多不同的方法，包括形态特征，生化特征和分析26S rDNA序列。结果确定了三种酵母菌，包括Hanseniasporta Thailandica，Hanseniasporta Oputiae和Pichia Barkeri。然后，这些酵母菌菌株对Colletotrichum gloeosporioides的抑制能力是通过CO培养方法在体外进行的，结果表明，在培养10天后，拮抗剂比50％以上的拮抗率高于50％。这项研究最初表明，使用酵母来控制生物学是控制收获后对芒果的致病作用的潜在方法。
透明质酸涂层的壳聚糖纳米颗粒作为乳腺癌细胞α芒果蛋白的活跃靶向载体
Div> 1 Div> 1帕德哈丹大学药学院药物和药品系印度尼西亚帕达贾省大学的科学，万伦大学45363 5功能性纳米粉末大学卓越中心，大学帕德拉杰兰大学，万隆4536 3 nasrul@unpad.ac.id;电话。： +62-2-842-888888（Ext。3510）
