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有机酸在食品和饮料行业中很常见,可以在水果、蔬菜和葡萄酒等多种样品中找到。在 HALO AQ-C18 色谱柱上使用低 pH 值的 100% 水相流动相对九种极性有机酸进行分离。选择 250 毫米长的色谱柱可为这种极性混合物提供出色的分辨率和合理的运行时间。
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