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图 1. 从组学技术、科学文献、物联网、地理空间技术和可穿戴传感器收集的数据的整合可用于训练食品和健康领域的人工智能 (AI) 算法。这些成果推动了创新，改善了食品和健康领域，包括精准农业的应用解决方案、食品供应链和食品配方的优化、功能性食品成分和生物活性物质的识别、生物标志物的发现以及个性化营养和药物的表型预测。
食品和健康领域的人工智能
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