酶的一个重要特征是其高度的可工程化性，这一特征促成了酶的广泛应用。得益于先进的酶工程方法，我们在开发生物催化过程时不再局限于天然酶。相反，现在可以调整酶的特性以满足目标应用的特定要求。7 例如，可以对酶进行工程改造以扩大底物范围、改变选择性、改善动力学参数或增强工艺条件下的稳定性。这种工程改造通常通过定向进化来实现，定向进化已被证明是一种非常强大且通用的定制酶特性的策略。8,9 在某些情况下，定向进化与计算工具结合使用，以更有效地导航序列空间，并减少酶工程过程中的筛选负担。10,11