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葡萄糖，胰岛素和身体需要葡萄糖正常工作。我们吃的食物被分解成脂肪，蛋白质和胃中的葡萄糖。葡萄糖然后从胃到小肠（肠道）进入血液。当葡萄糖进入血液时，人体会释放一种称为胰岛素的激素。胰岛素是由β细胞在称为Langerhans胰岛区域的Beta细胞产生的。胰岛素帮助血液中的葡萄糖进入体内最有用的细胞。每个细胞使用葡萄糖作为燃料，这可以帮助您成长，与朋友一起玩，上学并保持健康。如果没有足够的胰岛素来帮助葡萄糖进入细胞，则血液中的葡萄糖量太高，这可能会引起问题。体内会发生什么？当您患有1型糖尿病时，胰腺不会产生足够的胰岛素。这是因为产生胰岛素的细胞已被自动免疫过程严重损坏，并最终将被破坏。您的胃仍然会消化您吃的食物，但是没有足够的胰岛素将所有葡萄糖从血液中移动到细胞中。这意味着您的身体无法控制血液中的葡萄糖量。
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