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宽阔的绿肥 - 有时通过种植年度混合地面覆盖而不是农作物的方式使用绿肥。在早春被切碎并杀死，有机物可以挖入土壤或留在土壤表面。这样的好处可以包括改善土壤结构，水和养分保留率。但是，由于没有收获农作物，回报将较少。可以通过实验室分析评估绿肥的营养含量，尽管由于矿化和挥发而丢失了一些氮。
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