3. EM 代表有效微生物。是指从自然界中发现的对农作物生产有效的微生物中，选择乳酸菌、酵母菌、放线菌、光合细菌等10个属80余种微生物，经过组合而制成的培养液。它是多种微生物在土壤中共存、繁衍、共同产生协同效应的系统。 “EM Bokashi”由米糠、糖蜜、稻壳和活性液混合而成，然后储存并陈化两周以上。